Диета сардины не только может помочь с потерей веса, но также имеет преимущества для общего здоровья. Подробно изложенный в книге 2006 года «Диета сардины» сертифицированного диетолога / диетолога Кери Глассмана, план предусматривает диету с низким содержанием калорий с высоким содержанием клетчатки, которая поощряет ежедневное употребление сардин, хотя вы можете заменить другую жирную рыбу. Сардины богаты омега-3 жирными кислотами, известными своей пользой для здоровья сердца.
Характеристики
При соблюдении диеты с сардинами вам не нужно считать калории или принимать добавки. Согласно диетическим обзорам, рекомендуемые продукты и блюда обеспечивают все необходимое питание в необходимом количестве калорий. Диета обеспечивает постное белка, витаминов и минералов, сокращая насыщенные жиры, транс-жиры и рафинированные углеводы.
Преимущества
Американская ассоциация кардиологов рекомендует употреблять не менее двух порций рыбы по 3, 5 унции в неделю на жирные кислоты омега-3. Люди с болезнями сердца должны есть еще больше. Эти питательные вещества снижают уровень триглицеридов, замедляют накопление зубного налета в артериях, снижают кровяное давление и снижают риск нарушения сердечного ритма или аритмии.
питание
По словам диетолога Энн Коллинз, сардины высоко ценятся по шкале жирных кислот омега-3. На 100 г рыбы, или около 3, 5 унций, скумбрия является лучшим источником с 2, 2 г жиров омега-3. Сардины и сельдь дают по 1, 7 г на порцию по 3, 5 унции. Голубой тунец, озерная форель и атлантический осетр дают по 1, 6 г, в то время как лосось и анчоусы имеют по 1, 4 г на порцию по 3, 5 унции. Одна порция сардин также содержит постный белок и почти в три раза больше кальция в 1 чашке молока, а также витамин D и фосфор, необходимые для усвоения кальция, согласно «Диете сардин».
Меню
Эта диета предполагает трехразовое питание и два перекуса в день. Диеты в Обзоре и "Диета Сардины" обеспечивают предложения меню. Завтрак может включать овсяные блинчики с йогуртом, копченым лососем или омлетом с сыром и брокколи. На обед или ужин включите еду с жирной рыбой, такой как сардина тостада с авокадо, сардиновая паста primavera или обертка из тунца с альбакором, а в качестве основного блюда вашей второй еды - жареная курица, гамбургер из индейки или свиная вырезка.
Рекомендация
Несколько видов сардин доступны. «Сардиновая диета» рекомендует скандинавские сардины для лучшего вкуса и текстуры. Эти рыбы меньше, чем другие виды сардины, и происходят из таких областей, как Норвегия, где рыбная промышленность строго регулируется, а вода чистая.