Хотя риски недостаточного веса не привлекают такого же внимания прессы, как при избыточном весе или ожирении, низкая масса тела может негативно повлиять на ваш иммунитет и фертильность и может замедлить скорость выздоровления после болезни. Прибавка в весе для здорового образа жизни требует употребления полезных и питательных продуктов, чтобы есть больше калорий, чем вы сжигаете каждый день. Паста может вписаться в здоровую, разнообразную диету, и она поставляет калории, необходимые вам, чтобы добавить фунтов к вашей структуре.
Паста для увеличения веса
Макароны умеренно калорийны, что делает их полезными для прибавления в весе. В общем, вы должны стремиться к 250-500 дополнительных калорий в день, чтобы набрать вес с нормальной скоростью. Это позволит вам получать от 0, 5 до 1 фунта в неделю.
Чашка приготовленной, обогащенной белой пасты - такой как макароны с локтями или спагетти - содержит 221 калорию, поэтому простое добавление порции макарон в ваш ежедневный рацион обеспечивает достаточное количество дополнительных калорий для здорового прибавления в весе, даже до того, как вы добавите соус или другие начинки. Если вы хотите попробовать макароны из цельной пшеницы, вам нужно съесть немного больше, чтобы набрать вес - чашка содержит всего 174 калории.
Пищевая ценность из макарон
В то время как любая пища поможет вам набрать вес - если вы потребляете достаточно калорий - лучше выбирать продукты, которые обладают питательной ценностью. Макароны - это хороший источник нескольких необходимых питательных веществ для поддержания вашего здоровья при наборе веса.
Например, чашка белой пасты предлагает 10 процентов суточной нормы железа - незаменимого минерала. Железо способствует здоровой циркуляции кислорода, поскольку оно используется для производства гемоглобина, узкоспециализированного белка, который транспортирует кислород в крови. Большинство людей не получают достаточно железа, отмечает Университет Брауна, поэтому добавление большего количества продуктов, богатых железом, может принести пользу вашему здоровью.
Макароны также поставляют витамины группы В - которые помогают вам получать энергию из пищи, которую вы едите, - особенно фолат, питательное вещество, участвующее в росте эритроцитов и транспорте кислорода. Если вы выберете макароны из цельной пшеницы, вы также получите клетчатку для здорового пищеварения, а чашка содержит около 4 граммов, что составляет 16 процентов от суточной нормы.
Добавьте протеин, чтобы получить худой вес
Подавайте макароны с белком - в сочетании с программой тренировок с отягощениями, протеин помогает вам набрать сухую массу. Это потому, что белок поставляет аминокислоты, небольшие соединения, используемые для создания новой мышечной ткани. Сколько белка вам нужно, зависит от вашего веса, но спортсменам, которые хотят нарастить мышечную массу, нужно около 0, 7 грамма на фунт веса. Если вы в настоящее время весите 115 фунтов, съешьте 81 грамм белка в день; если вы весите 140 фунтов, съешьте 98 граммов.
Чашка простой пасты содержит 8 граммов белка, а чашка простого томатного соуса добавляет еще 3 грамма. Добавьте в макароны 3 унции 97-процентного постного говяжьего фарша, чтобы добавить в свой рацион 22 грамма белка, или добавьте итальянскую колбасу по 3 унции, чтобы получить дополнительные 13 граммов белка. Вы также можете использовать вегетарианские продукты для добавления белка - например, чашка нута предлагает 15 граммов белка.
Советы и предложения по увеличению веса
Экспериментируйте с различными комбинациями макарон, чтобы избежать скуки при наборе веса. Например, вы можете получить дополнительные 250 калорий с помощью закуски из пасты: начните с чашки пасты, увенчанной 1/2 чашки томатного соуса, затем добавьте горсть приготовленных на пару овощей или несколько свежих листьев базилика для дополнительного вкуса. Или залейте полстакана цельнозерновой пасты 3 унциями постного говяжьего фарша и полчашки томатного соуса для еды, в которой содержится около 230 калорий.
Для более калорийной еды увеличьте свой размер порции. Чашка цельнозерновой пасты с полной вареной итальянской колбасой и чашка томатного соуса обеспечивают около 550 калорий. Или сбрызните чашку белой пасты столовой ложкой оливкового масла, чашку зеленого горошка и приправьте свое блюдо выжимкой лимонного сока, свежей мяты и капли перца для еды, которая содержит приблизительно 500 калорий. Обратите внимание, что это добавляет до 480 калорий без лимонного сока, так что есть немного места для маневра, и сок не должен увеличивать количество калорий свыше 500.
