Картофель фри - это длинные тонкие полоски сладкого картофеля, которые можно жарить в любом типе масла или запекать. Вы можете сделать их в духовке вместо того, чтобы жарить полоски сладкого картофеля, что значительно снижает их жирность. Сладкий картофель фри с высоким содержанием крахмала, хотя он содержит больше сахара, чем обычный картофель фри. Они также богаты витамином А.
Калории
Согласно продовольственной базе данных LIVESTRONG MyPlate, содержание калорий в трех унциях картофеля фри может варьироваться от 129 до 178 калорий для замороженных, неподготовленных сортов. Если вы испечете их, то содержание калорий останется; добавление масла, чтобы жарить их, однако, повысит калорийность и жирность.
Белок и Жир
Сладкий картофель фри содержит от 1, 33 до 1, 45 грамма белка на порцию, что составляет всего около четырех процентов суточной нормы белка. Содержание жира составляет от 4, 3 грамма до 9, 44 грамма в соответствии с MyPlate.
углеводы
Порция сладкого картофеля фри содержит от 21, 2 до 21, 69 граммов углеводов в соответствии с MyPlate. Эта сумма включает в себя от пяти до семи граммов сахара и около трех граммов пищевых волокон.
Витамины
Сладкий картофель фри обеспечивает 22 процента суточной нормы витамина А в каждой порции. Порция сладкого картофеля фри также содержит 4 процента дневной нормы витамина С.
Полезные ископаемые
Порция картофеля фри содержит 108 мг натрия или около 4 процентов дневной нормы натрия. В нем также содержится 282 мг калия, что составляет около 6 процентов суточной нормы калия. Порция сладкого картофеля содержит 3 процента суточной нормы железа и 2 процента суточной нормы кальция.
Подробнее о MyPlate
Бесплатное приложение для отслеживания калорий LIVESTRONG MyPlate для iPhone и Android помогло миллионам людей похудеть здоровым способом - благодаря поддержке активного сообщества в процессе отслеживания еды и физических упражнений. MyPlate - это приложение с самым высоким рейтингом, предлагающее новейшие технологии в виде простого в использовании инструмента, который включает в себя миллионы продуктов и рецептов, 5-минутные тренировки в приложении и мощное сообщество поддержки.
