Если вы получили повреждение пищевода - трубки, которая ведет от вашего рта к животу - вы можете обратить это повреждение, обеспечив достаточное количество определенных витаминов. Если вы едите продукты, которые богаты этими витаминами, или выбираете витаминные добавки, вы можете помочь исцелению поврежденного пищевода. Это может предотвратить изменение клеток слизистой оболочки пищевода, что приведет к раку.
Витамин С
Витамин С может помочь предотвратить прогрессирование пищевода Барретта в рак пищевода, сообщает Национальный институт здоровья. В пищеводе Барретта клетки, которые выстилают пищевод, повреждаются от многократного воздействия кислот желудка, вызванных изжогой, и в процессе этого они становятся склонными к раку. Но пациенты с пищеводом Барретта, которые получают достаточное количество витамина С из своего рациона, с меньшей вероятностью заболевают раком пищевода, чем те, у кого дефицит витамина С, отмечают в Национальном институте здоровья. Люди, которые получают много витамина С из продуктов, которые они едят, могут снизить риск развития рака пищевода на 50%, сообщает Cancer Consultants.com. Рекомендуемое суточное количество витамина С Министерства сельского хозяйства США составляет 90 мг для взрослых мужчин и 75 мг для женщин.
Витамин Д
Дилер Cleveland Plain Dealer сообщает, что витамин D может увеличить выработку организмом белка, называемого 15-простагландиндегидрогеназой, который подавляет рост опухолей пищевода. Рекомендуемое суточное количество витамина D Министерства сельского хозяйства США составляет 5 мкг для взрослых в возрасте до 50 лет и 10 мкг для взрослых в возрасте 51 года и старше.
Витамин е
Антиоксидантные свойства витамина Е помогают предотвратить рак пищевода, говорит Cancer Consultants.com, и способность витамина Е увеличивать его, когда люди удостоверяются, что получают достаточно витамина С вместе с потребляемым ими витамином Е. Рекомендуемое суточное количество витамина Е Министерства сельского хозяйства США составляет 15 мг для взрослых.
