Потеря жира и наращивание мышечной массы являются целями практически для каждого спортсмена. Яичные белки - это отличный способ получить высококачественный протеин с нулевым содержанием жира для поддержания мышечной массы. Кроме того, яичный белок является недорогим, низкокалорийным компонентом успешного плана питания для наращивания мышечной массы.
Яичный белок
Белок яичного белка, или белок, является чистой частью яйца, когда оно сырое. Когда приготовлено, белок коагулирует и становится белым. В белке крупногабаритного яйца большого сорта США содержится от 3, 5 до 5 г белка. Яичный белок содержит белок и не слишком много, в то время как желток содержит витамины, жир и все девять незаменимых аминокислот.
Сколько белка нужно
Активные, здоровые люди должны ежедневно потреблять от 0, 5 до 0, 8 г белка на фунт массы тела. Для 120-фунтового тренажера это означает от 60 до 96 г белка. 200-фунтовый тренажер должен получить от 100 до 160 г белка. Чрезмерное потребление белка является проблемой для многих спортсменов, которые считают, что больше белка означает больше мышц. Встречающиеся в природе белки, такие как яичные белки, экономически и питательно превосходят протеиновые добавки, получаемые искусственно
Легкие Яичные Белые Рецепты
Яичные белки являются легкой заменой цельных яиц в омлетах и фриттатах. Для добавления аромата, витаминов, аминокислот и жира включите в рецепт один желток. Когда вы в походе или путешествуете, порошкообразные яичные белки можно легко смешать с соком, йогуртом, яблочным соусом или пудингом, чтобы повысить содержание белка без искажений вкуса.
Дополните яичный белок с хорошими жирами и углеводами
Белок яичного белка является твердым источником белка, но все участники должны сочетать белок с достаточным количеством углеводов и жиров. Оптимальные соотношения белка варьируются, но большинство диетологов рекомендует соотношение трех или четырех углеводов к одному белку. Жиры должны составлять только от 20 до 25 процентов ежедневного потребления калорий. Так же, как белок яичного белка является хорошим источником белка, желток яйца, оливковое масло и орехи являются хорошими источниками жира. Картофель и цельное зерно, а также фрукты и овощи являются хорошими источниками сложных углеводов.