Являетесь ли вы спортсменом или обычным спортсменом, вы знаете, что питание после тренировки имеет первостепенное значение. Один из способов пополнить запасы электролита и сохранить гидратацию после тренировки - это пить арбузный сок. Или вы можете заменить ваши закуски после тренировки свежим ломтиком арбуза.
Арбуз - электростанция питания
Это любимое летнее лакомство полно витаминов и минералов, которые поддерживают спортивные результаты. Всего лишь 84 калории на порцию (один клин), она вписывается в любую диету. Что выделяет его, так это высокое содержание калия, магния, кальция и других электролитов. Каждая порция обеспечивает:
- 84 калории
- 21, 1 грамма углеводов
- 1, 7 грамма белка
- 0, 4 грамма жира
- 1, 1 г клетчатки
- 17, 4 грамма сахара
- 7 процентов от суточной нормы магния
- 7 процентов от DV калия
- 4 процента от DV железа
- 2 процента от DV кальция
- 3 процента от DV цинка
- 9 процентов DV витамина А
- 25 процентов ДВ витамина С
- 12 процентов DV пантотеновой кислоты
Арбуз также является хорошим источником бета-каротина, витаминов группы В, меди и селена. Он может похвастаться мощными антиоксидантами, такими как лютеин, зеаксантин и ликопин, которые нейтрализуют окислительный стресс и борются с воспалением. Ликопин, например, регулирует кровяное давление, нейтрализует свободные радикалы и может защищать от рака, согласно данным Международного совета по продовольственной информации.
Этот фрукт приносит пользу спортсменам и спортсменам по нескольким причинам. Прежде всего, это около 91% воды, поэтому она может помочь улучшить состояние гидратации после сложной тренировки. Когда вы тренируетесь, вы теряете воду из-за пота.
Например, спортсмены могут легко потерять от 2 до 3 процентов веса во время тренировок, о чем сообщается в исследовательской работе, опубликованной в ноябре 2012 года в Nutrition Reviews . Это может привести к обезвоживанию организма и повлиять на физическую работоспособность.
Антидопинговое агентство США рекомендует пить около 3 стаканов жидкости на каждый килограмм, потерянный во время тренировки, даже если вы не испытываете жажду. Арбуз с высоким содержанием воды и имеет значение для потребления жидкости.
Используйте Силу Электролитов
Этот освежающий летний фрукт и его сок заполнены электролитами, такими как кальций, калий и магний. Ваше тело нуждается в электролитах, чтобы вымывать метаболические отходы, поддерживать нервную и мышечную функцию, транспортировать питательные вещества и регулировать баланс pH. Эти минералы также регулируют количество воды в ваших клетках и тканях, помогая предотвратить обезвоживание и чрезмерное увлажнение.
По данным Национальной академии спортивной медицины (NASM), потеря всего 2 процентов веса воды во время тренировок может ухудшить спортивные результаты. Это примерно три фунта для 150-фунтового человека. Электролиты облегчают всасывание воды в организм, регулируют частоту сердечных сокращений и предотвращают мышечные спазмы.
Калий, например, может помочь уменьшить усталость. Магний играет жизненно важную роль в энергетическом обмене и нервно-мышечной координации. Кальций поддерживает крепость ваших костей, поддерживает функции мышц и помогает передавать нервные импульсы по всему телу, указывает NASM.
Хотя это правда, что вы можете получить эти питательные вещества из спортивных напитков, арбуз является более здоровым выбором. В отличие от спортивных напитков, в него не добавляются сахар, консерванты и искусственные подсластители. Кроме того, он содержит пищевые волокна, которые помогают замедлить всасывание сахара в кровь.
Арбузный сок способствует восстановлению
В арбузе слишком мало белка, чтобы помочь вам нарастить мышечную массу и силы, но у него есть и другие преимущества Этот фрукт и его сок будут держать вас гидратированными и могут помочь вам быстрее восстановиться после тренировок. Эти преимущества частично обусловлены электролитами и частично благодаря l-цитруллину, природной аминокислоте.
Согласно небольшому, но широко цитируемому исследованию семи спортсменов, опубликованному в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии в июле 2013 года, арбузный сок может помочь уменьшить мышечную болезненность после тренировки из-за высокого содержания в ней l-цитруллина. Это питательное вещество также может помочь снизить артериальное давление и улучшить здоровье сердца.
Несмотря на низкое содержание клетчатки, арбузный сок полезнее, чем обычные спортивные напитки, которые обычно содержат сахар и могут привести к ожирению в долгосрочной перспективе.
В общем, фруктовые соки дают меньше клетчатки по сравнению с целыми фруктами. Тем не менее, они по-прежнему имеют свое место в сбалансированной диете. Эти напитки богаты витаминами, минералами и фитонутриентами и могут улучшить общее состояние здоровья при умеренном потреблении. Они также помогают увеличить потребление фруктов, отмечает клиника Майо.
Если вы едите арбуз для похудения или для быстрого восстановления после тренировки, этот фрукт - хороший выбор. Это низко в калориях и упаковывает здоровенный питательный удар. Вдобавок ко всему, это естественный источник l-цитруллина и электролитов, которые поддерживают физическую работоспособность.
