Согласно MayoClinic.com, пить фруктовые и овощные соки не полезнее, чем есть свежие фрукты и овощи в целом. Однако, если вы редко едите свежие продукты, но наслаждаетесь соками, использование соковыжималки может помочь вам включить эти полезные продукты в свой ежедневный рацион. Если вы сократите общее потребление калорий, чтобы оно было меньше, чем расход калорий, вы начнете терять вес.
Основы потери веса
Если вы хотите похудеть с помощью сока, помните, что успех вашего плана по снижению веса зависит не от конкретных выбранных вами рецептов, а от калорий, которые вы потребляете и расходуете. Если вы уже придерживаетесь низкокалорийной диеты, переход с целых продуктов на фруктовые и овощные соки может мало повлиять на вашу потерю веса. Однако, если вы замените свои обычные высококалорийные закуски низкокалорийными соками, вы можете снизить общее потребление калорий. Сбалансируйте свою диету большим количеством регулярных упражнений, чтобы вы сжигали больше, чем потребляете. MayoClinic.com обычно рекомендует стремиться к потере веса не более 1 или 2 фунтов в неделю. Один фунт жира эквивалентен примерно 3500 калориям.
Основные смеси
Комбинации с питательными веществами
Для зеленого смузи, который наполнен кальцием, железом и калием, смешайте листья шпината, огурец и сельдерей. Мягкий аромат сельдерея позволяет огурцу и шпинату занять главное место. Один 10 унций напиток содержит 139 калорий, 35 грамм углеводов и 1 грамм белка. Для более тропического аромата смешайте четверть ананаса с 1 чашкой черники и кусочком свежего имбиря размером от 1/4 до 1/2 дюйма. Вы получите антиоксиданты из черники и пищеварительное облегчение от имбиря. По словам Стэнфордского университета, 12 унций. напиток имеет 16 граммов углеводов и 7 граммов белка.
Творческое приготовление сока
Как только вы овладеете репертуаром нескольких основ, смешивайте и подбирайте фрукты и овощи по своему вкусу. Для максимальной потери веса используйте продукты с более высокой плотностью энергии, такие как авокадо, реже. Однако, как правило, фрукты и овощи являются низкокалорийными и обезжиренными альтернативами многим мясным, молочным или даже углеводным вариантам. Для разнообразия подайте сок над колотым льдом или сделайте сладкие и терпкие сочетания, такие как груша и розовый грейпфрут.
