Люцерна (Medicago sativa) является травой, выращиваемой в основном в качестве корма для коров и других животных, но также имеет традиционное применение в качестве лекарственного средства. В отличие от многих других трав, все растение используется в качестве лекарственного средства, но чай обычно готовят только из семян или сухих листьев. Использование чая люцерны для лечения болезней и улучшения здоровья в основном остается в сфере народной медицины, но листья люцерны содержат много полезных компонентов, которые могут помочь в лечении и укреплении здоровья. Чай люцерны считается относительно безопасным, но проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать его, если вы принимаете лекарства, беременны или страдаете хроническим заболеванием.
Традиционное использование
Чай люцерны имеет долгую историю в качестве медицинской помощи, хотя его лекарственное использование ограничено по сравнению со многими другими травами. Например, в традиционной китайской медицине чай стимулирует аппетит и снимает язвы, а также лечит другие расстройства пищеварения и проблемы с почками. Традиционная медицина в Индии, известная как Аюрведа, использует листовой чай люцерны, чтобы уменьшить задержку воды и лечить артрит и язву. Колониальные американцы использовали это растение для борьбы с цингой и лечения менструальных расстройств, артритов и проблем с мочеиспусканием.
Современные исследования
Исследования чая люцерны показали смешанные результаты. Например, согласно MedlinePlus, недостаточно доказательств того, что люцерна является жизнеспособным средством для ее традиционного применения, а также для лечения проблем с простатой, астмы и диабета. Небольшие исследования показали, что семена люцерны могут снизить количество холестерина в организме для людей с высоким уровнем холестерина, но необходимы дополнительные исследования. Однако исследование, опубликованное в 2012 году Институтом почвоведения и растениеводства в Польше, показало, что доклинические исследования показывают, что экстракт листьев люцерны, обогащенный витамином С, поддерживает организм человека в борьбе с недоеданием, ишемическими заболеваниями и различными расстройствами пищеварительного тракта, а также поддерживая и повышая иммунитет. Ишемические заболевания ограничивают кровоснабжение разных органов.
Приготовление чая
Чай из листьев люцерны готовят путем вываривания 1 чайной ложки листьев люцерны в 2 стаканах кипятка в течение примерно 10 минут, согласно авторам «Словаря полезных продуктов». Чай мягкий, поэтому добавление ароматизатора может усилить вкус. Но добавление другой травы, такой как мята, может изменить лечебные свойства. Чтобы приготовить чай из семян, поместите 1 чайную ложку проросших семян в 2 стакана кипятка и кипятите несколько минут.
Соображения безопасности
Чай Afalfa из листьев, скорее всего, безопасен, но чай из семян может причинить вред, если принимать его в течение длительного периода времени. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать чай люцерны, если у вас аутоиммунное заболевание, вы беременны или кормите грудью, перенесли пересадку почки, страдаете от гормонов или у вас диабет. Не принимайте чай люцерны, если вы принимаете разбавители крови, такие как продукты, содержащие варфарин. Поговорите со своим врачом о приеме чая люцерны, если вы принимаете другие лекарства или добавки.