Когда вы впервые начинаете новый план по снижению веса, фунтам кажется, что они практически падают. Но когда вы углубитесь в это, вы можете заметить, что потеря веса начинает замедляться или вы достигаете плато. Это потому, что изначально вы теряете вес воды, а не жира.
Итак, как вы можете определить, являются ли изменяющиеся числа на шкале от веса воды или потери жира? Помимо регулярного измерения жира, нет надежного способа, но если ваш вес сильно колеблется или вы очень быстро сбросили вес, это, вероятно, вес воды.
С другой стороны, если вы медленно худеете, придерживаясь здоровой диеты и плана упражнений, и ваше тело начинает худеть, вероятно, вы теряете жир.
Вес воды против жира
Вы, наверное, слышали термин «вес воды» раньше, но вы не совсем уверены, что это значит. Число, которое вы видите на своей шкале, когда вы взвешиваете себя, является мерой каждой вещи в вашем теле. По словам Гейба Нила, доктора медицины, врача семейной медицины и профессора-клинициста в Техасском медицинском колледже A & M, большая часть веса в вашем организме поступает из воды. На самом деле, он говорит, что это самая тяжелая вещь, кроме ваших костей.
И когда вы впервые начинаете терять вес, большинство этих начальных килограммов теряются в форме воды. Это потому, что когда вы ограничиваете калории или сжигаете лишние калории с помощью упражнений, ваше тело превращается в вещество, называемое гликоген, для получения энергии. Гликоген - это форма хранения простой сахарной глюкозы, которая висит в вашей печени и мышцах, пока вы не будете готовы ее использовать.
Но интересная вещь о гликогене в том, что он держится на воде. На самом деле, он в три раза больше весит в воде. Согласно отчету за сентябрь 2015 года, опубликованному в Европейском журнале прикладной физиологии , на каждый грамм гликогена в мышцах вы держите 3 грамма воды.
Таким образом, когда вы израсходуете этот гликоген из-за ограничения калорий или упражнений, вы также потеряете воду. Но обратное тоже верно. Когда вы пополняете запасы гликогена (употребляя углеводы), вы можете восстановить этот вес воды.
Вес воды или потеря жира?
Вот почему одной из главных вещей, которые указывают на вес воды, является частое колебание чисел на шкале. Если вы придерживаетесь здоровой рутины и видите, что ваш вес сильно увеличивается и уменьшается, это, вероятно, связано с весом воды. Количество воды, на которое держится ваше тело, зависит от множества разных вещей - например, от ваших гормонов и от того, сколько воды вы выпили, если назвать пару. Эти колебания совершенно нормальные, но они могут обескураживать.
Вот почему в интервью изданию American Heart Association News психолог Эми Уолтерс, директор поведенческих служб в Диабетическом центре Хамфриса системы здравоохранения Сент-Люка в Бойсе, рекомендует сосредоточиться на общей тенденции, а не на фактическом количестве дня. Пока вы постепенно теряете немного веса с течением времени, постарайтесь не расстраиваться, если в некоторые дни цифры растут.
Другой способ определить, теряете ли вы вес воды или испытываете настоящую потерю жира, - это временные рамки. Если вы теряете 2 фунта за ночь, это довольно хороший признак того, что вы можете приписать эту потерю веса воде. По данным Американского совета по физическим упражнениям, большинство людей могут потерять от 1 до 2 фунтов фактического веса в неделю и около 1 процента жира в организме примерно за месяц. Итак, если вы видите капли, которые больше, чем это, это, вероятно, из воды.
То же самое относится и к увеличению веса. Если вы наступаете на весы утром и на 3 фунта тяжелее, чем были накануне, вы, вероятно, держитесь за избыток воды, который может быть вызван временным дисбалансом уровня электролита и жидкости. Чтобы быстро набрать столько жира, вам нужно съесть 10 500 лишних калорий сверх ваших потребностей в калориях, что будет нелегким делом.
Потеря веса без потери жира
Следует также отметить, что даже если вы действительно худеете, а это не вес воды, это не обязательно означает, что вы худеете. Когда вы худеете, вы теряете как жир, так и мышечную массу (или мышечную массу). Американский совет по упражнениям говорит, что 25 процентов каждого фунта, который вы теряете, будут в форме мышечной массы, если вы не придерживаетесь здоровой, сбалансированной диеты, выполняете сердечно-сосудистые или аэробные упражнения и включаете тренировку с отягощениями.
Если вы просто ограничиваете калории, но по-прежнему употребляете нездоровую пищу, и вы не проводите никаких тренировок с отягощениями (или силовых тренировок), вы можете увидеть, как цифры на шкале снижаются, но вы теряете большой процент мышц тоже. Клиника Майо рекомендует силовые тренировки не реже двух раз в неделю. Это не только помогает предотвратить потерю мышц при похудении, но также может противодействовать естественной потере мышц, связанной со старением.
Еще одним преимуществом является то, что мышечная ткань потребляет больше энергии, чем жировая ткань. Это означает, что, когда у вас более высокий процент сухих мышц, ваше тело сжигает больше калорий, даже когда вы просто сидите там. Таким образом, включение силовых тренировок не только помогает с полной потерей жира, но и помогает вам похудеть.
Опасности водного веса таблетки
Когда вы пытаетесь сбросить вес, это нормально, чтобы хотеть немедленных результатов. Вот почему многие люди обращаются к диуретикам или водным таблеткам, чтобы помочь вывести из организма лишнюю воду за короткий промежуток времени. Диуретики побуждают почки отфильтровывать натрий из крови и сбрасывать его в мочу. Поскольку баланс натрия и воды в вашем организме тесно связан и строго регулируется, эта потеря натрия заставляет ваш организм высвобождать избыток воды для поддержания баланса.
Три типа диуретиков: тиазидный, петлевой и калийсберегающий, сопряжены с риском. Если вы принимаете калийсберегающий диуретик, вы рискуете гиперкалиемией (высокий уровень калия в крови). Слишком большое количество калия в крови отрицательно влияет на работу сердечной мышцы, увеличивая риск сердечного приступа. С другой стороны, другие виды диуретиков могут вызывать гипокалиемию (низкий уровень калия), вызывая нарушения сердечного ритма и заболевания почек, если их не лечить.
Помимо этого, другие возможные побочные эффекты от приема диуретиков включают в себя:
- дегидратация
- Головные боли
- Мышечные судороги
- Заболевания суставов
- импотенция
- Гипонатриемия (низкий уровень натрия в крови)
Когда вы пытаетесь сбросить вес, заманчиво хотеть ускорить процесс, принимая таблетки с водным весом, но это не стоит риска. Вес воды колеблется изо дня в день, и, хотя он может обеспечить некоторое немедленное удовлетворение, чтобы увидеть эти цифры на шкале, этот вес вернется. Лучше сосредоточиться на здоровом образе жизни и делать все возможное, чтобы потерять жир, вместо этого.
