Альфа-линоленовая кислота, или ALA, представляет собой тип омега-3 жирной кислоты, получаемой из растений, и она аналогична тем, которые содержатся в рыбьем жире. Он содержится в больших количествах в льняном масле и льняном масле и в меньших количествах в маслах канолы, сои и грецкого ореха; а также в соевых бобах, тофу и тыквенных семечках. Его также можно принимать в виде добавки в виде жидкости или капсулы, и из-за содержания омега-3 альфа-линоленовая кислота может быть полезна при различных расстройствах.
Список предполагаемых преимуществ
Омега-3 и, следовательно, альфа-линоленовая кислота помогают контролировать свертываемость крови, строить клеточные мембраны в мозге и уменьшать воспаление. Некоторые исследования показывают, что ALA может помочь уменьшить боль и скованность суставов, связанные с артритом, и улучшить подвижность. Медицинский центр Университета Мэриленда, или UMMC, говорит, что необходимо провести дополнительные исследования, но ALA также может помочь в лечении аутоиммунных заболеваний, таких как волчанка и ревматоидный артрит, повышение функции легких у больных астмой, профилактика рака молочной железы, профилактика и лечение депрессии. и уменьшить менструальную боль.
Воспалительные заболевания кишечника
ALA также полезен для различных заболеваний толстой кишки. UMMC говорит, что у многих людей с болезнью Крона, которая является типом раздражительного расстройства кишечника, было обнаружено, что в их организме низкий уровень омега-3. Согласно июньскому «Журналу питания», опубликованному в июне 2012 года, хотя омега-3 обладают противовоспалительным действием, их применение при лечении болезни Крона дает неоднозначные результаты. Омега-3 также может помочь уменьшить репликацию раковых клеток у пациентов с раком толстой кишки, но исследования проводились с использованием рыбьего жира, а не ALA. Тем не менее, UMMC говорит, что, хотя исследования на людях еще не проводились, предварительные исследования на животных позволяют предположить, что ALA может быть более полезным, чем рыбий жир, при лечении заболеваний толстой кишки.
Сердечно-сосудистые заболевания
Было обнаружено, что альфа-линоленовая кислота полезна для профилактики и лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечные приступы и инсульт. Согласно UMMC, люди, которые едят диету, богатую альфа-линоленовой кислотой, реже страдают от смертельного сердечного приступа. Одно исследование, проведенное на женщинах, показало, что у тех, кто потреблял 1, 5 грамма АЛК в день, риск внезапной сердечной смерти был на 46 процентов ниже, чем у тех, кто употреблял менее 1/2 грамма в день. ALA также помогает повысить здоровый уровень холестерина ЛПВП и снизить вредные уровни холестерина ЛПНП и триглицеридов. Кроме того, несколько исследований показали, что АЛК может помочь значительно снизить высокое кровяное давление у людей с гипертонией.
Меры предосторожности
К сожалению, альфа-линоленовая кислота в организме нуждается в превращении в омега-3-эйкозапентаеновую кислоту и докозагексаеновую кислоту или EPA и DHA, чтобы она была эффективной. С другой стороны, полученные из животных источники омега-3 обеспечивают легкодоступные EPA и DHA без необходимости превращения. Поэтому исследования показывают, что полезные эффекты альфа-линоленовой кислоты могут быть менее выраженными, чем польза от приема омега-3, полученных из животных источников.
