Если вы сталкивались с добавками из корня одуванчика и хотите знать, стоит ли вам их принимать или у одуванчика есть побочные эффекты, вот что вам нужно знать о одуванчике и его преимуществах. Эти растения больше, чем просто надоедливые сорняки.
Чаевые
Одуванчик - это питательное растение, которое на протяжении веков использовалось в качестве естественного лекарства во многих культурах для лечения различных заболеваний. Хотя научные данные показывают многообещающие результаты, недостаточно убедительно доказать их пользу для здоровья.
Завод одуванчиков
Согласно университету Беллармин, название одуванчика происходит от французской фразы «вмятины», что означает «зубы льва». Поэтому одно из прозвищ одуванчика - «зуб льва» благодаря его колючим желтым лепесткам. Когда растение начинает сеять, цветок превращается в белый воздушный шарик, который можно сдуть, поэтому его также называют «воздушный шарик» или «воздушный шарик».
Когда семена сдуваются и укореняются, в результате чего появляются новые растения, одуванчики могут стать раздражающими сорняками. Университет Беллармайн объясняет, что у них есть толстая система корневых корней, которая накапливает достаточно энергии для того, чтобы продолжать собирать цветы даже после того, как они были снесены газонокосилками несколько раз.
Однако одуванчики на самом деле едят во многих культурах. Целое растение съедобно и используется в качестве зелени в салатах, добавляется в супы и используется для заваривания чая и вина.
Преимущества одуванчика
По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья (NCCIH), одуванчики также используются в качестве естественного лекарственного средства в традиционных китайских, арабских и индейских культурах.
Преимущества одуванчика проистекают из его питательных свойств. Согласно расширению Университета штата Мичиган (MSU Extension), одуванчики являются богатыми источниками витамина А, витамина К, рибофлавина (витамин В2) и железа. На самом деле, MSU Extension утверждает, что в 1 чашке зелени одуванчика содержание железа в шпинате почти вдвое больше, чем на 500 процентов от вашего ежедневного потребления витамина К.
NCCIH отмечает, что одуванчик использовался для лечения печени, желчного пузыря и желчных протоков на протяжении веков. Он также широко используется в настоящее время в качестве мочегонного средства и для лечения проблем с пищеварением, среди других вопросов.
Тем не менее, NCCIH утверждает, что существует мало научных данных, подтверждающих пользу для здоровья корня одуванчика, поэтому трудно сказать, следует ли вам принимать какие-либо добавки или нет, и эффективны ли они.
Некоторые исследования in-vitro показали многообещающие результаты с оговоркой, что необходимы дальнейшие исследования. Например, исследование, проведенное в августе 2016 года в Обзоре диабетических исследований, показало, что биологически активные соединения в одуванчике обладают антидиабетическими свойствами, которые могут помочь в профилактике и лечении диабета 2 типа.
Другое исследование, опубликованное в журнале Oncotarget в ноябре 2016 года, показало, что экстракт корня одуванчика может помочь в борьбе с раком. Еще одно исследование, опубликованное в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity в октябре 2015 года, показало, что экстракт одуванчика может помочь защитить вашу кожу от повреждения ультрафиолетовыми лучами.
NCCIH не перечисляет никаких известных побочных эффектов одуванчика и утверждает, что одуванчик обычно считается безопасным для потребления. Единственные побочные эффекты одуванчика, упомянутые для людей, которые имеют аллергию на растение. NCCIH отмечает, что люди, страдающие аллергией на другие родственные растения, такие как ромашки, хризантемы, бархатцы и амброзия, также более склонны к аллергии на одуванчик.
