Включение сока в вашу диету обеспечивает вас питательными веществами в форме, легко усваиваемой вашим организмом. Каждая чашка сока часто содержит больше витаминов и минералов по сравнению с чашкой целых овощей - поэтому, даже если вам не хватает клетчатки, содержащейся в целых овощах, - вы все равно получите несколько преимуществ для здоровья. Смесь огурцов и лимонных соков делает кислый напиток насыщенным питательными веществами, который способствует здоровому, сбалансированному питанию.
Это низко в калориях
Если вы хотите похудеть или просто хотите избежать прибавки в весе, важно контролировать потребление жидких калорий, как отмечает медицинский центр Университета Рочестера, поскольку жидкие калории могут значительно повлиять на потребление калорий. Всего лишь 35 калорий на чашку, огуречный и лимонный сок - приготовленный из трех четвертей чашки очищенного огурца и одной четверти чашки лимонного сока - содержит всего два процента калорий, допустимых в типичной, 2000- калорийная диета. Каждая порция содержит значительно меньше калорий, чем яблочный, апельсиновый и ананасовый соки, которые составляют 112, 114 и 133 калории на чашку соответственно.
Имеет витамин с
Питье сока лимона и огурца также обеспечивает необходимый витамин С. Витамин С в вашей диете поддерживает связь между клетками мозга, повышает выработку коллагена для укрепления ваших тканей, а также помогает организму перерабатывать холестерин. В рамках диеты с высоким содержанием витамина С огуречный и лимонный сок также борется с хроническими заболеваниями, такими как ишемическая болезнь сердца. Одна порция огурца и лимонного сока содержит 29, 5 миллиграмма витамина С, что составляет 33 процента от рекомендуемой суточной дозы для мужчин и 39 процентов для женщин.
Имеет витамин к
Добавьте в свою диету огуречный и лимонный сок, и вы также увеличите потребление витамина К. Витамин К воздействует на мелкие клетки крови, называемые тромбоцитами, от которых ваше тело зависит от кровотечения. Когда они проходят через место повреждения ткани, ваши тромбоциты образуют агрегаты, которые закупоривают рану, отсекая кровотечение. Витамин К необходим для формирования этих скоплений - или сгустков крови. Он также играет другие роли в вашем здоровье, способствует здоровому росту костной ткани и помогает в клеточной коммуникации. Употребление чашки огурца и лимонного сока увеличивает потребление витамина К на 13, 2 микрограмма, что составляет 11 процентов от ежедневного потребления витамина К, рекомендуемого для мужчин и 15 процентов для женщин.
Имеет пантотеновую кислоту
Огурец и лимонный сок также полезны для здоровья, обеспечивая значительное количество пантотеновой кислоты, также называемой витамином B-5. Каждая порция сока содержит 0, 52 миллиграмма пантотеновой кислоты, что составляет 10 процентов от ваших ежедневных потребностей в B-5. Как и витамин С, пантотеновая кислота помогает клеткам вашего мозга общаться. Это также помогает вашему синтезу гормонов, активирует коферменты, необходимые для вашего клеточного метаболизма и помогает поддерживать здоровые клеточные мембраны.
