Хотя масло ореха макадамии не так распространено, как арахисовое масло, вы можете обнаружить, что оно является подходящим заменителем, поскольку оно предлагает аналогичный профиль питания. Как арахисовое масло, ореховое масло с высоким содержанием жиров, но с низким содержанием насыщенных жиров. Кроме того, масло ореха макадамии содержит ряд витаминов и минералов, которые могут быть полезны для здоровья. Прежде чем добавлять масло ореха макадамии в свой рацион, вы должны внимательно изучить его содержание и потенциальные преимущества.
Повышенный уровень холестерина ЛПВП
Хотя общий термин «холестерин» часто используется в медицинских дискуссиях, на самом деле у вас есть два разных типа холестерина. ЛПВП, или липопротеин высокой плотности, холестерин считается здоровым, в то время как ЛПНП, или липопротеин низкой плотности, холестерин вреден для здоровья. По данным Национального института здоровья, увеличение потребления ненасыщенных жиров может способствовать увеличению холестерина ЛПВП без сопутствующего увеличения ЛПНП. Согласно официальному сайту продуктов Maranatha, масло ореха макадамии содержит 20 г ненасыщенных жиров на 2 ст. порция.
Снижение артериального давления
Еще одним потенциальным преимуществом масла ореха макадамии является снижение артериального давления. Национальный институт здоровья отмечает, что увеличение потребления ненасыщенных жиров может снизить артериальное давление. Национальный институт здравоохранения объясняет, что высокое кровяное давление является одним из наиболее значимых факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Контроль уровня сахара в крови
Масло ореха макадамии содержит 3 г клетчатки на порцию и содержит мало углеводов, что может способствовать регуляции уровня сахара в крови. Клетчатка замедляет усвоение сахара организмом, что может помочь контролировать уровень сахара в крови, особенно если у вас диабет. Клиника Майо предполагает, что регуляция уровня сахара в крови, возникающая в результате потребления клетчатки, может привести к снижению риска развития диабета 2 типа.
Улучшенная регулярность кишечника
Хотя чернослив часто называют надежным лекарством от нерегулярных движений кишечника, информация из клиники Майо предполагает, что благодаря содержанию клетчатки, масло макадамии также может быть эффективным. Клиника Майо отмечает, что пищевые волокна помогают смягчить стул, что облегчает его прохождение. Клиника Майо предполагает, что диета с высоким содержанием клетчатки может ослабить синдром раздраженного кишечника и снизить риск возникновения запоров.
