Оливковый сок, который мы знаем как оливковое масло, содержит множество питательных веществ, которые могут помочь вашему здоровью различными способами. Хотя оливковый сок обладает многими полезными для здоровья свойствами, он не является чудодейственным средством и содержит много калорий и жира. Не употребляйте его за счет соблюдения сбалансированной диеты. Правильное питание играет важную роль в ведении здорового образа жизни; проконсультируйтесь с врачом при внесении изменений в свой рацион.
Высоко в сердце здоровых жиров
Согласно Mayoclinic.com, оливки содержат большое количество полезных для сердца жиров. Они являются естественными источниками ненасыщенных жиров на растительной основе и содержат большое количество мононенасыщенных жиров. Потребление этих жиров вместо насыщенных или трансжиров может помочь вам улучшить здоровье сердца и снизить риск развития сердечных заболеваний. Употребление в пищу продуктов, богатых мононенасыщенными жирами, может помочь снизить уровень общего холестерина.
Стимулятор роста волос
По словам Holistic Online, оливковый сок может помочь стимулировать рост волос и сохранить их здоровыми. Витамин Е в оливках может улучшить кровообращение в волосяных фолликулах, что может стимулировать рост волос. После мытья головы сделайте себе теплый массаж с оливковым соком. Аккуратно нанесите 1/2 чашки подогретого оливкового масла на кожу головы, когда волосы еще влажные. Используйте кончики пальцев, чтобы втирать масло в кожу головы и волосы. Не забудьте покрыть всю кожу головы. Оберните голову полотенцем и оставьте масло на 30 минут. Снова промойте шампунем оливковый сок и тщательно ополосните волосы. Повторяйте этот массаж еженедельно, чтобы сохранить здоровье волос и кожи головы.
Снижение риска диабета
Употребление диеты на основе растительных жиров, таких как средиземноморская диета, может помочь снизить риск развития диабета II типа. Это может происходить без потери веса или подсчета калорий, согласно данным Национального института здравоохранения. Диабетические факторы риска, включая высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и триглицериды, а также абдоминальное ожирение, можно обуздать с помощью диеты, богатой ненасыщенными жирами. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливках, могут играть роль в борьбе с различными воспалительными заболеваниями, включая диабет. Средиземноморская диета особенно богата оливковым соком, овощами, зерном, бобовыми и рыбой.
Натуральный противовоспалительный
Оливковый сок содержит противовоспалительные свойства, содержащиеся в его полифенолах, флавоноидах, витамине Е и мононенасыщенных жирах. Эти свойства могут помочь уменьшить тяжесть различных заболеваний, связанных с воспалением по всему телу. Эксперты из Национального института здоровья считают, что хроническое воспаление по всему организму может вызывать различные заболевания. Воспалительные заболевания включают остеоартрит, ревматоидный артрит, болезни сердца и астму. Витамин Е в оливковом соке может помочь уменьшить серьезность и частоту симптомов менопаузы, таких как приливы. Оливковый сок может снизить ваши шансы на развитие гастрита, воспаления желудка, считает Тони Полито, шеф-повар и консультант по вопросам питания в Бостоне и Нью-Йорке, пишущий для Shrewsbury Lantern.
Нейтрализует свободные радикалы
Оливки являются хорошими источниками витамина Е, антиоксиданта. Антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы по всему телу, которые окисляют вашу кровь и наносят вред вашим клеткам. Это может повредить кровеносные сосуды и артерии. Оставленные без контроля свободные радикалы могут привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или инфаркта, рака, опухолей и желудочно-кишечных расстройств, в соответствии с самой здоровой пищей мира.
Улучшает числа холестерина
Согласно Mayoclinic.com, оливковый сок может улучшить здоровье сердца, снижая уровень холестерина. Большое количество ненасыщенных жиров в оливках может снизить вредные уровни липопротеинов низкой плотности, увеличивая при этом полезный холестерин, иначе известный как липопротеины высокой плотности.
