Корица долгое время была одним из основных продуктов традиционной медицины, и ее использование в качестве пряности насчитывает тысячи лет, согласно данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья (NCCIH).
Но, несмотря на его популярность, исследователи все еще изучают преимущества корицы - в том числе, может ли принимать таблетки с корицей укрепить ваше здоровье и как.
Что такое корица?
Корица происходит из коры коричного дерева, согласно NCCIH. Самым распространенным типом корицы, продаваемой в Соединенных Штатах, является корица кассии, которая является родной для Китая. Другой тип корицы, называемый цейлонской корицей, встречается в Шри-Ланке, и его иногда называют «настоящей» корицей.
Сегодня корица может быть упакована в виде специи, добавки или чая; Таблетки корицы и добавки с корицей используются людьми, которые хотят похудеть, регулировать уровень сахара в крови и получать другие преимущества для здоровья.
Корица состоит из соединений коричной кислоты, коричного альдегида, эвгенола и кумарина - все они обладают антимикробными (микробными) способностями, согласно исследованию, опубликованному в феврале 2019 года в журнале Clinical Nutrition . Исследователи также отмечают, что корица богата антиоксидантами, такими как полифенолы, которые могут помочь предотвратить такие заболевания, как рак.
Преимущества таблеток корицы
Возможно, что прием добавок с корицей может помочь вам похудеть. В обзоре клинического питания за февраль 2019 года исследователи изучили 12 исследований и пришли к выводу, что прием по меньшей мере 2 г таблеток корицы в течение 12 недель и более может значительно снизить массу жира. Обзор также показал, что прием таблеток с корицей может помочь уменьшить окружность талии и вес людей, особенно у людей с ИМТ более 30.
В другом обзоре исследований, опубликованном в журнале «Клиническая липидология» за ноябрь-декабрь 2017 года , было установлено, что люди, принимавшие добавки с корицей, снижали уровень триглицеридов и общего холестерина.
Другие исследования показывают, что добавки с корицей могут помочь людям повысить уровень сахара в крови и лучше контролировать диабет. Например, исследование, опубликованное в июне 2016 года в журнале Diabetology International, показало, что когда люди с диабетом 2 типа принимали таблетки с корицей в течение 60 дней, у них наблюдалось снижение уровня сахара в крови и уровня A1C. Другое исследование, опубликованное в апреле 2019 года в журнале « Клиническое питание» , показало, что таблетки с корицей могут помочь людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови, особенно с высоким ИМТ.
В то время как эти исследования кажутся многообещающими, NCCIH указывает, что другие исследования нашли противоречивые результаты и, следовательно, не поддерживают использование корицы для какого-либо конкретного состояния здоровья. Рассказ Джексона Блатнера, RDN, автора The Superfood Swap , подтверждает этот вывод. По ее словам, добавки с корицей могут принести пользу для здоровья, но пока рано рекомендовать использование добавки с корицей для контроля состояния вашего здоровья.
Что нужно знать о приеме таблеток корицы
В общем, таблетки с корицей безопасны в краткосрочной перспективе, если вы не принимаете их слишком много, говорит NCCIH. Официального верхнего предела количества корицы не существует, поэтому важно проконсультироваться с врачом перед тем, как попробовать корицу (или любую другую добавку). Никогда не используйте корицу вместо ваших текущих лекарств.
Вы можете найти капсулы с корицей в магазинах здоровой пищи и аптеках, но не забудьте проверить дозировку на каждом контейнере, так как количество корицы может варьироваться в зависимости от продукта.
У некоторых людей может быть аллергия на корицу. Люди, страдающие заболеваниями печени, не должны принимать большую дозу корицы кассии, так как ее кумарин может ухудшить их здоровье печени.
И помните - вам не нужно принимать таблетки, если вы хотите включить в свой рацион больше корицы. Джексон Блатнер рекомендует добавлять в чай 1 чайную ложку молотой корицы каждый день вместо того, чтобы принимать добавки с корицей. Используйте его в качестве замены сахара, меда или кленового сиропа. Вы можете найти порошкообразные палочки корицы и корицы в большинстве продуктовых магазинов.