Аюрведическая диета
В аюрведической медицине, происходящей из Индии, панчакарма - это особый режим детоксикации. В это время китчари, приготовленный из хорошо приготовленного риса и бобов мунг, едят в течение нескольких дней. Васант Лад, автор «Полного руководства по домашним средствам аюрведы», рекомендует есть это с топленым маслом или маслом с удаленным молочным жиром. Как правило, это подходит для большинства людей, заканчивающих жидкую диету. Для начала попробуйте съесть порцию по полстакана, два или три раза в день. Не поддавайтесь искушению есть тяжелые животные белки, жареную, острую, жирную или сладкую пищу. Это может нарушить ваше пищеварение, исходя из жидкой диеты.
Постепенная реинтродукция твердых тел
Элсон Хаас, доктор медицины, возглавлял несколько соковых групп в округе Марин, штат Калифорния, и рекомендовал им постепенно вводить твердую пищу. Употребление овощного бульона, хорошо приготовленных зерен, таких как овсянка, коричневый рис, просо, лебеда или басмати с небольшим количеством овощей на пару и очень небольшим количеством оливкового, льняного или рапсового масла, обычно хорошо переносится, пишет он в «Новом детоксикации». Диета." Он также рекомендует небольшое количество вареных бобовых культур всех видов: чечевица, бобы мунг, морские бобы и тому подобное. Они обеспечивают легко усваиваемый белок, если они хорошо приготовлены, пока не станут очень мягкими.
Бленд Фудс
После жидкой диеты, как правило, наиболее трудно переваривать сырые овощи, такие как брокколи, которые требуют, чтобы желудок вырабатывал большое количество соляной кислоты. Вместо этого обычно легко усваивается мягкая диета, такая как рисовый отвар с небольшим количеством вареных овощей, таких как зеленая, черная или фиолетовая капуста или зелень капусты. Эндрю Вейль, доктор медицины, советует людям начинать с цельных фруктов, есть легко, жевать медленно и тщательно, а также избегать огромного застолья, чтобы не чувствовать себя больным.
