Хотя изменения в рационе питания не могут устранить причины хронической диареи, отказ от определенных продуктов может облегчить симптомы. При хронической диарее у вас может быть частый жидкий стул в течение одного месяца или более. По данным Национального информационного центра по болезням пищеварительной системы или NDDIC, функциональное расстройство кишечника, длительная инфекция, пищевая аллергия или желудочно-кишечные операции могут вызвать хроническую диарею. Потеря жидкости и электролитов из-за жидкого или водянистого стула может подвергнуть вас риску обезвоживания, если ваша диарея не лечится, предупреждает NDDIC.
Жирная или жирная еда
Жирные жирные продукты, такие как картофель фри, пончики, сливочные соусы или жирные куски мяса, могут усугубить диарею, согласно данным Медицинского центра Университета Питтсбурга или UPMC. Ваш лечащий врач может предложить вам придерживаться мягкой диеты с низким содержанием жиров и крахмалистой пищи, такой как бананы, картофель или белый рис, в то время как у вас диарея, чтобы увеличить объем стула и предотвратить потерю жидкости. UPMC отмечает, что бананы и картофель также обеспечивают калий, необходимый электролит, который ваш организм может потерять во время диареи.
Молочные продукты
Пшеничные продукты
Хлеб, крупы или другие продукты, приготовленные из пшеничной муки, могут вызвать диарею, если у вас непереносимость пшеницы, согласно NDDIC. Ваш врач может предложить тест на голодание, который исключит пшеницу из вашего рациона. Пшеница также может вызвать диарею у некоторых людей с синдромом раздраженного кишечника, функциональным расстройством кишечника, которое вызывает повышенную чувствительность к определенным продуктам. Пока у вас диарея, замените картофель или белый рис на пшеничные продукты.
Пряные Продукты
Горячая пища, такая как перец чили, сальса, карри и острый перец, может ухудшить вашу диарею. UPMC рекомендует уделять особое внимание мягким, мягким продуктам, таким как рис, лапша, картофельное пюре, бананы и консервированные фрукты или овощи. Хотя мягкая диета не может удовлетворить ваши долгосрочные потребности в питании и, вероятно, не будет очень приятной для вашего вкуса, эти продукты могут помочь уменьшить диарею. NDDIC рекомендует пить воду, напитки для замены электролитов, чистые соки и бульоны для замены жидкостей и предотвращения обезвоживания.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
UPMC утверждает, что продукты с высоким содержанием нерастворимых волокон или грубых кормов могут усугубить диарею. Брокколи, цветная капуста, кукуруза, фрукты или овощи с кожурой содержат эту неперевариваемую форму клетчатки. Овощи, которые вызывают газ или расстройство желудка, такие как бобы, лук, чеснок или капуста, также могут усугубить диарею. Употребление небольшого количества пищи с низким содержанием остатков несколько раз в день может быть легче для вашей пищеварительной системы, чем три больших приема пищи с высоким содержанием клетчатки, заявляет UPMC.
