Теннисистам нужно много сложных углеводов до и после теннисных матчей, чтобы стимулировать их деятельность и оправиться от требований спорта. В отличие от аэробных упражнений, ваше тело сжигает в основном гликоген, когда вы играете в теннис, поэтому более высокий процент калорий перед матчем должен поступать из углеводов. Поскольку матчи могут длиться несколько часов, игрокам часто нужно есть и пить во время соревнований. Знание того, что есть, до того, как ваши спички помогут вам правильно выйти на корт.
Общие рекомендации
Спортивный диетолог Page Love, консультант Теннисной ассоциации США и Женской теннисной ассоциации, рекомендует теннисистам помнить о трех вещах, когда они едят перед матчами: ешьте пищу с высоким содержанием углеводов, с умеренным содержанием белка и низким содержанием жира; ешьте знакомые продукты; есть продукты, которые вы можете легко переварить. Бутерброд с хлебом, листьями салата, помидорами, постной индейкой и горчицей вместо майонеза является примером сбалансированного питания. Не пробуйте продукты или напитки, которые вы никогда не пробовали перед матчем или тренировкой, так как у вас может быть отрицательный ответ на них. Держитесь подальше от продуктов с высоким содержанием клетчатки и жирами, которые перевариваются дольше.
Завтрак
Смешайте нежирные молочные продукты с углеводами для хорошего предматчевого завтрака. Попробуйте цельнозерновые рогалики или английские маффины, цельнозерновые хлопья с обезжиренным молоком, блины или вафли с фруктами или йогуртом. Бананы с высоким содержанием калия - электролит теннисисты теряют, когда они потеют.
Обед
Салаты с высоким содержанием углеводов и полезны для здоровья, но углеводы часто не включают крахмалы, которые обеспечивают быструю энергию для тенниса. Помимо зелени и овощей добавьте цельнозерновые, запеченные гренки или подайте лаваш с салатом. Сэндвич с постной ветчиной или индейкой на цельнозерновом хлебе с нежирным майонезом или горчицей и зеленью - хороший выбор перед матчем. Попробуйте запеченный картофель без сыра, бекона, сливочного масла и жирной сметаны. Добавьте обезжиренную сальсу, гуакамоле или сметану. Киви с высоким содержанием калия и сладкий десерт вариант.
Ужин
Если вы играете вечером, перекусите после обеда и поужинайте рано, чтобы не оказаться сытыми, когда выйдете на корт. Паста с постным соусом из маринара - хороший выбор для теннисистов. Посыпать сыром пармезан с низким содержанием жира для белка. Два кусочка постной пиццы также обеспечат вас углеводами с гораздо меньшим количеством жира, чем пепперони или колбасный пирог. Жаркое с рисом, большим количеством овощей и куриной грудки или постной говядины обеспечивает хорошую комбинацию питательных веществ для теннисистов. Есть фруктовый салат на легкий десерт. Подайте маленький кусочек лосося размером с кулак с такой стороной, как крупа, горох с черными глазами, бобы Лимы, кукуруза или бобы.
