Вы можете иметь слишком много хорошего - даже когда речь идет о витаминах. Витамин А - это жирорастворимый витамин, необходимый для различных функций вашего организма, включая размножение клеток, зрение, здоровую иммунную систему, размножение, рост и заживление ран. Вы получаете витамин А из животных и растительных источников, и редко есть дефицит этого питательного вещества. Однако чрезмерное количество может быть токсичным для вашего здоровья, поэтому всегда обращайтесь к врачу, прежде чем принимать больше, чем рекомендованное количество витамина А.
Дозировка витамина А
Вы получаете витамин А из говядины, яиц, печени, рыбы и молочных продуктов. Ваше тело также производит витамин А из каротиноидов, которые содержатся в темных, зеленых листовых овощах и желтых и оранжевых фруктах. Мужчины старше 19 лет нуждаются в 900 мкг витамина А ежедневно, а женщины в этом возрасте нуждаются в 700 мкг. Беременные и кормящие женщины старше 18 лет нуждаются в 770 и 1300 мкг соответственно. Допустимый верхний предел для взрослых составляет 3000 микрограммов. Токсичность витамина А обычно возникает из-за приема добавки, и его часто можно найти в витаминных формулах для здоровья, кожи, глаз, иммунной системы и простудных заболеваний, поэтому всегда проверяйте, что содержится в витаминной формуле, которую вы принимаете.
Симптомы токсичности
Острая токсичность витамина А, хотя и редкая, может вызывать тошноту, головокружение, головную боль, усталость, снижение аппетита, сухость кожи и шелушение, а также отек мозга. Вы с большей вероятностью испытываете симптомы со стороны слишком большого количества витамина А со временем. Когда это происходит, вы также можете развить боль в костях и суставах. Сильная токсичность может привести к повреждению печени, коме и даже смерти.
Врожденные дефекты
Если вы беременны или думаете о том, чтобы забеременеть, вам нужен витамин А, чтобы обеспечить правильный рост и развитие вашего плода. Однако прием слишком большого количества этого витамина во время беременности может вызвать врожденные дефекты. Пренатальные витамины содержат витамин А, поэтому избегайте приема дополнительной добавки витамина А. Институт Линуса Полинга при Орегонском государственном университете рекомендует беременным принимать дородовые добавки, содержащие не более 1500 мкг витамина А.
Хроническое заболевание
Согласно медицинскому центру Университета Мэриленда, витамин А и бета-каротин могут повышать уровень триглицеридов. Триглицериды - это жиры в вашей крови. Высокие уровни триглицеридов связаны с высоким уровнем холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому эти добавки могут повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно если вы курите. Добавки бета-каротина также связаны с повышенным риском развития рака легких у курильщиков. Если у вас заболевание печени или диабет, вы не должны принимать добавки витамина А, если ваш врач их не рекомендует.
