Для большинства основных витаминов и минералов мужскому организму требуется больше. Но дело не в железе. Женщина, в зависимости от ее стадии жизни, должна потреблять вдвое больше железа, чем нужно мужчине. Во время беременности потребление железа должно почти в три раза превышать потребление мужчин. Различия в наших репродуктивных возможностях являются причиной такой большой разницы.
менструация
Взрослым женщинам необходимо увеличить потребление железа после начала менструации. Менструация означает потерю крови каждый месяц, что может повлиять на общее содержание железа в организме. Женщины должны компенсировать это увеличением потребления железа. После 50 лет или после наступления менопаузы женщины могут снизить потребление железа до уровня мужского.
беременность
Железо очень важно во время беременности. Это помогает сформировать плаценту, существенную часть матки. Утюг, который вы поставляете своему ребенку, также необходим ему в течение шести месяцев после рождения. Так что не только железо помогает в развитии, но и ваш ребенок хранит его на потом. Предродовой витамин может помочь. Прием витамина С вместе с железом может увеличить усвоение организмом. Во время беременности вам необходимо принимать по 27 мг железа каждый день.
Значимость
Железо помогает вашему организму вырабатывать гемоглобин, часть вашей крови, которая транспортирует кислород. Без достаточного количества железа ваше тело не может вырабатывать достаточное количество гемоглобина и, следовательно, не может доставлять кислород, необходимый вашему организму. Недостаточное количество кислорода в крови может привести к анемии, отмеченной усталостью. Железо также необходимо для работы мозга, помогая взаимодействию между нейронами, которые помогают с мышлением и когнитивной функцией.
Рекомендации и источники
Взрослым женщинам в возрасте от 19 до 50 лет необходимо принимать по 18 мг железа в день. Во время беременности взрослая самка должна получать 27 мг железа в день. После 50 лет женщина может снизить потребление до 8 мг в день, так же как и взрослый мужчина. Источники железа включают мясо, птицу, морепродукты, бобовые, листовую зелень, изюм и обогащенный хлеб.
