Если вы не принимаете пищу после 7 вечера, это само по себе может не помочь вам сбросить вес. Но регулярное питание вне традиционного обеденного времени может испортить ваши циркадные ритмы, что может повлиять на ваш вес.
Чаевые
Еда в начале дня может не сделать вас худее, но она может помочь вашему телу сжигать больше энергии в начале дня, когда вы более активны.
Не ем после 7 вечера
Не ешьте после 7 вечера, вы можете тренировать свое тело, чтобы стать более эффективным в сжигании жира. По данным исследователей, проведенных в июне 2017 года в Медицинской школе Перельмана в Университете Пенсильвании, частые приемы пищи поздно вечером, которые они определяют в любое время с 7 до 11 часов вечера, могут повлиять на метаболизм жира в организме. Вы будете сжигать свой жир медленнее.
Если вы активно пытаетесь сбросить вес, возможно, вам лучше питаться по обычному дневному графику, и вы можете стараться не есть после 7 часов вечера. В исследовании Перельмана те, кто ел позже, набирали вес, по сравнению с теми, кто ел между 8 утра и 7 вечера. Это произошло несмотря на то, что две группы съели одинаковое количество пищи.
В ходе исследования мышей, проведенного в июле 2017 года в Юго-западном медицинском центре Университета Техаса, было изучено, что произошло, когда вид не соответствует нормальному графику. Это исследование последовало за мышами, которые ведут ночной образ жизни. Мыши были оставлены в своем обычном режиме, но по ночам получали ограниченную диету и теряли вес. Мыши кормили ту же уменьшенную диету, но в течение дня, когда они обычно спали, не теряли вес.
Другое исследование, опубликованное в октябре 2013 года в Международном журнале по ожирению, было посвящено женщинам, которые ели основное блюдо на обед. Те, кто ел ланч последним, потеряли меньше веса и похудели с меньшей скоростью, чем те, кто ел раньше.
Жир и Энергия
По словам Келли Аллисон из Центра по изучению веса и расстройств пищевого поведения, Келли Аллисон из Центрального центра по изучению веса и расстройств пищевого поведения по ночам, после обычного обеденного часа или до позднего вечера, может накапливать эти калории в виде жира, а не сжигать его в качестве энергии.
Это происходит потому, что гормон грелина, который стимулирует аппетит, достигает максимума в начале дня , а гормон лептин, который помогает вам оставаться довольным, достигает пика позже в тот же день. Это указывает на то, что раннее питание помогает вам дольше оставаться довольным, согласно исследованию Перельмана.
Циркадные ритмы и еда
Ваш циркадный ритм - это в основном ваши 24-часовые внутренние часы. Для большинства взрослых наблюдается снижение энергии с 2 до 4 часов утра. и снова с 13:00 до 15:00, обычно сразу после обеда. Известный как ваш цикл сна-бодрствования, он контролируется вашей гипофизом, и это то, что говорит вам, что вы спите.
Исследование показало, что, когда участники ели в течение четырех часов перед сном, пища, которую они ели, давала более низкую энергетическую реакцию, чем у тех, кто ел раньше. Исследование также показало, что, когда поздний сон становится нормой, из-за работы, учебы в колледже или по другой причине, больше еды съедается во время последнего приема пищи. Это может привести к тому, что ваше тело будет накапливать больше жира, а также к увеличению запасов жира.
Однако перекусить перед сном может быть не так важно . Исследователи, которые провели исследование, которое было опубликовано в журнале Nutrients в апреле 2015 года, обнаружили, что перекус перед сном, общий вес которого составляет 150 калорий или меньше, обычно не вызывает проблем. Это особенно заметно для спортсменов, которые могут чаще проголодаться, или для диабетиков, которым необходимо контролировать свой уровень сахара.
