Суп Вонтон - это вкусная китайская еда, приготовленная из свинины. Независимо от того, готовите ли вы это в ресторане или готовите дома, вам захочется узнать информацию о питании супа вонтон: сколько у него углеводов и сколько калорий?
Калории супа Вонтон
По данным Healthy Families BC, 854 грамма супа с лапшой wonton содержат 430 калорий. Количество натрия в супе Вонтон? 2, 510 мг. Углеводы в супе Вонтон составляют 62 грамма. Суп Вонтон может быть жизнеспособным источником белка - с 19 граммами белка - и хорошим источником витаминов А и С. Он содержит 70% дневной нормы (DV) витамина А и 120% витамина С.
По словам Healthy Families BC, суп Вонтон без лапши немного менее калорийен: 260 калорий на порцию 728 граммов. В нем почти одинаковое количество натрия: 2500 миллиграмм и 31 грамм углеводов. Вы найдете одинаковое количество витамина С и витамина А.
Кроме того, есть вегетарианский суп Вонтон, который также содержит меньше калорий, чем обычный суп Вонтон с лапшой. На каждые 840 г вегетарианского супа Вонтон приходится 320 калорий. Количество натрия падает до 1210 миллиграммов, а углеводы почти одинаковы и составляют 66 граммов. Вы найдете 80 процентов DV витамина А и 140 процентов витамина С. Суп Вонтон также содержит от 15 до 25 процентов DV железа.
Рецепты Супа Вонтон
Рецепт супа вонтон на веб-сайте Международной службы глютамата требует пять кусков курицы, ¼ фунта измельченной свинины, одного лука, двух зубчиков чеснока, ½ чайной ложки черного перца, 2 столовых ложки чесночной соли, 1 столовую ложку глутамата натрия (умами приправа), 2 столовые ложки масла, обертки Wonton и одно яйцо.
Сначала обжарьте чеснок в масле до светло-коричневого цвета. Добавьте лук и молотую свинину, затем варите 15 минут. Положите ¼ чайной ложки приготовленной свинины в упаковку wonton и закройте яичным белком. Тем временем варить курицу в 4 литрах воды в течение 1 часа. Удалить кости, когда они полностью приготовлены. Бросьте wontons в бульон, затем добавьте чесночную соль, перец и глутамат натрия. Wontons следует готовить в течение 30 минут.
Другой рецепт на веб-сайте Cooking for Chemo, требует больше ингредиентов, таких как панировочные сухари и грибы портобелло для приготовления свиной смеси. Это также требует имбиря и соевого соуса в дополнение к луку, чесноку и черному перцу.
Суп Продовольственная безопасность
При подаче и употреблении супа Вонтон важно знать не только питание супа Вонтон, но и безопасность его супа. По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, супы можно хранить в холодильнике до трех или четырех дней, а в морозильной камере - до двух или трех месяцев. Пропуск этого временного ограничения может привести к порче и сделать суп опасным для употребления в пищу.
Если вы не подаете суп «Вонтон» сразу после приготовления, вам нужно использовать соответствующее оборудование, чтобы оно оставалось горячим, говорит Агентство по пищевым стандартам. Вы можете использовать пароварку или суп для этого. Суп должен быть выше 63 градусов по Цельсию или 145 градусов по Фаренгейту. Если суп не использовался в течение двух часов и не нагревался, его следует выбросить.
Агентство по стандартам на пищевые продукты также советует удостовериться в том, что пища готовится на пару, начиная с момента ее приготовления и заканчивая подачей. Это поможет избежать бактериального роста, который может произойти, если пища не нагрета должным образом.
