В то время как индийская диета 1200 калорий может быть подходящей для краткосрочной потери веса, низкокалорийное потребление не идеально для большинства здоровых взрослых. Низкокалорийная индийская еда, однако, часто богата специями, такими как куркума, которая обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
1200-калорийная индийская диетическая пища
Разработанные Национальной академией наук, эталонные рационы питания (DRI) представляют собой случайный набор руководств, используемых для определения количества различных макронутриентов, необходимых на ежедневной основе. Возраст, наряду с полом и образом жизни, играет важную роль в определении ежедневного потребления человеком трех основных макроэлементов: белков, жиров и углеводов.
Эти три макроэлемента, необходимые организму в больших количествах, помогают обеспечить энергию, а также способствуют ключевым процессам организма, таким как рост и развитие. Для большинства здоровых взрослых рекомендуемое количество белка составляет от 10 до 35 процентов от общего ежедневного потребления калорий, от 45 до 65 процентов энергии поступает из углеводов и от 20 до 35 процентов калорий из жиров.
Один грамм углеводов или белка обеспечивает 4 калории энергии, в то время как один грамм жира предлагает более чем вдвое больше - 9 калорий энергии. Для низкокалорийного индийского рациона питания, такого как 1200-калорийная индийская диета, это переводит от 120 до 425 калорий (от 30 до 105 грамм) белка, от 540 до 780 калорий (от 135 до 95 грамм) углеводов и от 240 до 420 калорий (от 26, 7 до 46, 7 г) жира.
1200-калорийные индийские диетические эффекты
В дополнение к макронутриентам, диеты, богатые индийской пищей, часто содержат куркуму, специю, содержащую куркумин. Куркумин прежде всего известен своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. В низкокалорийных индийских рецептах, таких как чана масала, в качестве ароматизатора используется куркума, а благодаря яркому желтому цвету она добавляется в блюда.
Куркумин может также снизить заболеваемость некоторыми видами рака. Хотя исследование, проведенное в августе 2018 года в « Известиях Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки», было проведено на мышах, а не на людях, его результаты стоит отметить, поскольку они предполагают, что куркумин эффективно лечит рак молочной железы и множественные миеломы.
Низкокалорийные блюда с карри, такие как кокосовый суп с тыквой и карри, являются одними из самых полезных для здоровья. Тем не менее, он предлагает только 3 грамма белка на порцию, что эквивалентно только 1 проценту суточной рекомендуемой дозы. Если вы не добавите мясо в свою индийскую диету с 1200 калориями, вы не сможете получать от 30 до 105 граммов белка, который эксперты рекомендуют употреблять каждый день.
Диеты с низким содержанием белка не обеспечат организм незаменимыми аминокислотами, объясняет MedlinePlus. Это аминокислоты, которые необходимы организму для функционирования, но которые он сам не может производить. Незаменимые аминокислоты приобретаются исключительно из пищевых источников, и в основном из животного белка.
Согласно исследованию, опубликованному в июне 2017 года в Biochemical Journal , белок необходим для адекватного роста мышц. Низкокалорийные индийские рецепты, которые являются вегетарианскими, могут, к сожалению, не быть хорошими источниками белка, влияющего на развитие организма и процесс восстановления клеток.
Согласно изданию Американских руководящих принципов по питанию 2015–2020 годов, активным мужчинам требуется приблизительно от 2400 до 3000 калорий в день, чтобы получать питательные вещества, необходимые для поддержания нормальной функции организма. Для женщин количество калорий несколько ниже - около 2000 калорий в день.
Согласно MedlinePlus, низкокалорийные диеты, когда человек может потреблять до 1200 калорий в день, должны проводиться только с помощью и по совету врача. Эти диеты могут помочь людям, страдающим ожирением, сбросить вес, а также улучшить симптомы диабета и высокого кровяного давления. Тем не менее, это не считается жизнеспособным долгосрочным диетическим решением.
Индийская диета с 1200 калориями не обеспечивает количество калорий, необходимое ежедневно, чтобы здоровый человек был в хорошей форме и оставался здоровым. Потребление ежедневной диеты, богатой низкокалорийной индийской пищей, приведет к потере веса. Тем не менее, он не должен быть частью чьей-либо долгосрочной диеты, так как он не обеспечит питание и энергию, необходимые организму для выживания.
