Всякий раз, когда вы чувствуете щекотку в горле, сигнализирующую о начале простуды, первое, что вы можете сделать, - это достичь витамина С в надежде, что он поможет вам не заболеть. Хотя вы можете удивляться силам витамина С в его способности помочь вам бороться с вашим вирусом, это не просто усилитель иммунитета. Водорастворимое питательное вещество важно не только для вашего здоровья, но и для нормального роста и развития вашего ребенка.
Ваши дети нуждаются в ежедневной дозе витамина С, чтобы поддержать формирование мышц и костей, помочь с выработкой энергии и создать нейротрансмиттеры, которые помогают в общении между нервами и мышцами вашего ребенка.
Как витамин С помогает
Будь то для укрепления иммунной системы или заживления порезов и ушибов, соблюдение ежедневной дозы витамина С для детей очень важно. Без достаточного количества витамина С ваш ребенок не сможет вырабатывать коллаген, который является вспомогательным белком, необходимым для формирования костей, кожи, хрящей и соединительной ткани. Витамин С также необходим для производства нейротрансмиттеров и L-карнитина, который играет жизненно важную роль в производстве энергии.
Витамин С также помогает защитить вашего ребенка от болезней, поддерживая клетки, которые составляют его иммунную систему, и помогая в создании лучшего барьера против иностранных захватчиков: кожи.
Ваш ребенок может не слишком беспокоиться о болезнях сердца и других хронических заболеваниях, которые возникают во взрослом возрасте, но в качестве антиоксиданта витамин С может также предложить вашему ребенку некоторую защиту от этих проблем со здоровьем, борясь со свободными радикалами.
Вы не можете жить без этого
Суть витамина С в том, что вы и ваш ребенок не можете жить без него. В то время как большинство животных способны вырабатывать витамин С, люди не могут, а это значит, что он должен поступать из пищи, которую вы едите. Недостаток витамина С может иметь пагубные последствия для здоровья, роста и развития вашего ребенка.
Витамин С также является водорастворимым витамином, поэтому организм не может хранить его для дальнейшего использования, поэтому вам необходимо ежедневно принимать меры, чтобы тело функционировало наилучшим образом.
Дозировка витамина С для детей
Количество витамина С, в котором нуждается ваш ребенок, определено Советом по продовольствию и питанию (FNB) Института медицины (IOM) Национальных академий и основано на рекомендуемой диете (RDA).
Дозировка витамина С для ребенка зависит от возраста, а не пола, как у взрослых:
- Суточная потребность в витамине С для детей от 0 до 6 месяцев: 40 мг
- Суточная потребность в витамине С для детей от 7 до 12 месяцев: 50 мг
- Суточная потребность в витамине С для детей от 1 до 3 лет: 15 миллиграммов.
- Суточная потребность в витамине С для детей от 4 до 8 лет: 25 миллиграммов.
- Суточная потребность в витамине С для детей от 9 до 13 лет: 45 миллиграммов.
Чаевые
Суточная потребность в витамине С для детей основана на среднем потреблении витамина у здоровых детей на грудном вскармливании.
После достижения подросткового возраста потребности вашего ребенка в витамине С различаются в зависимости от пола. Девушкам-подросткам нужно 65 миллиграммов в день, а мальчикам-подросткам - 75 миллиграммов в день. Рекомендации для взрослых одинаковы: мужчинам требуется 90 миллиграммов в день, а женщинам - 75 миллиграммов.
Недостаточно витамина С
Весьма маловероятно, что ваш ребенок не получает достаточного количества витамина С. По данным Управления диетических добавок (ODS), у большинства детей и подростков нет проблем с соблюдением RDA для витамина C, в среднем около 76 миллиграммов в день.
Однако, если ваш ребенок является разборчивым едоком или имеет заболевание, которое влияет на усвоение питательных веществ, такое как болезнь Крона или целиакия, возможно, ему не хватает этого жизненно важного питательного вещества. Дети, которых кормили вареным или сгущенным молоком вместо детского питания или грудного молока, также подвержены риску дефицита витамина С.
Признаки дефицита
Признаки, которые могут указывать на дефицит витамина С, включают:
- Усталость
- Воспаление десен
- Плохое заживление ран и кровоподтеки
- Толстая пятнистая кожа
- Изменения в настроении
Хотя очень редко в развитых странах, таких как Соединенные Штаты, хронический дефицит витамина С приводит к цинге, которая может привести к летальному исходу.
Слишком много витамина С
Витамин С не токсичен в больших дозах, но вы должны быть осторожны в отношении слишком большого количества витамина С. Это не такая большая проблема с витамином С в пище, но может быть проблематичным в форме добавок. Некоторые таблетки витамина С могут содержать до 5000 мг на дозу.
FNB установил допустимый верхний предел для витамина C, который является максимальной суммой, которую ваш ребенок может получить в день до появления симптомов.
- Допустимый верхний предел витамина С для детей: установить невозможно
- Допустимый верхний предел содержания витамина С для детей от 1 до 3 лет: 400 мг
- Допустимый верхний предел витамина С для детей от 4 до 8 лет: 650 мг
- Допустимый верхний предел витамина С для детей от 9 до 13 лет: 1200 мг
- Допустимый верхний предел витамина С для подростков от 14 до 18: 1800 миллиграммов
- Допустимый верхний предел витамина С для взрослых: 2000 мг
Признаки токсичности витамина С
Если ваш ребенок принимает большие дозы витамина С, у него могут возникнуть признаки и симптомы токсичности витамина С, которые включают:
- понос
- Тошнота
- Боль в животе
Если ваш ребенок принял слишком много витамина С, немедленно обратитесь к педиатру за советом.
Продукты с витамином С для детей
Самый простой способ убедиться, что ваш ребенок получает достаточное количество витамина С, - это включить в свой рацион большое количество продуктов, богатых витамином С. Хорошей новостью является то, что витамин С содержится в разнообразных продуктах, которые любят дети.
Хорошие продукты для удовлетворения дозировки витамина С для детей включают в себя:
- 1 средняя запеченная картошка: 17 миллиграммов
- 1 чашка консервированного томатного соуса: 17 миллиграммов
- 1/2 чашки вареной брокколи: 51 миллиграмма
- 1 средний апельсин: 70 мг
- 1/2 стакана апельсинового сока: 93 миллиграмма
- 1/2 стакана нарезанного красного перца: 95 мг
Многие из этих продуктов, удобных для детей, обеспечивают детям 100% или более дозировки витамина С.
Таблетки витамина с
Учитывая, что большинство детей в США не испытывают трудностей с удовлетворением своих ежедневных потребностей в витамине С, маловероятно, что ваш ребенок будет нуждаться в добавках. Кроме того, вы должны быть осторожны с тем, сколько вы даете своему ребенку, поскольку некоторые таблетки витамина С могут содержать больше допустимого верхнего предела вашего ребенка.
Вы можете дать ребенку вкусный жевательный витамин С в случае простуды. Тем не менее, согласно ОРВ, витамин С вряд ли принесет вам большую пользу, если вы не живете при очень низких температурах или если ваш ребенок не готовится к марафону. Это сказанное, давая Вашему ребенку таблетки витамина C, может помочь сократить продолжительность их простуды.
Поговорите с педиатром вашего ребенка о дозировке витамина С.
Железный Буст
Витамин С также помогает вашему ребенку усваивать больше железа. Железо - это минерал, который поддерживает здоровье эритроцитов и переносит кислород по всему организму. Без достаточного количества железа у вашего ребенка может развиться железодефицитная анемия, которая может повлиять на их рост и неврологическое развитие.
Согласно данным ОРВ, младенцы и дети являются одними из групп, наиболее подверженных риску дефицита железа. Сочетание продуктов, богатых железом, с продуктами, богатыми витамином С, может улучшить усвоение железа вашим ребенком, чтобы предотвратить дефицит и пагубные последствия.
Хорошие пищевые источники железа включают в себя:
- Мясо, птица, свинина и морепродукты
- Фасоль
- Обогащенные злаки
- Шпинат и брокколи
Чтобы помочь вашему ребенку получить столь необходимый импульс, попробуйте:
- Стакан апельсинового сока с его утренней кашей
- Спагетти с томатным соусом и фрикадельками
- Красный перец и хумус
- Жаркое из говядины и брокколи
