По мере того, как температура на улице повышается, возникает искушение насладиться калорийными замороженными десертами. Но наслаждение любимыми летними лакомствами, такими как мороженое и мороженое, не должно нарушать вашу диету. Мы собрали этот список из 15 вкусных, освежающих и сладких альтернатив, которыми вы сможете наслаждаться все лето (и круглый год!). Узнайте, как приготовить быстрое, сливочное и не содержащее молочных продуктов мороженое в домашних условиях. Кроме того, узнайте наши читы, чтобы получить исправление клубничного чизкейка менее чем за 50 калорий и шоколадное исправление до 140 калорий!
По мере того, как температура на улице повышается, возникает искушение насладиться калорийными замороженными десертами. Но наслаждение вашими любимыми летними лакомствами, такими как мороженое и мороженое, не должно нарушать вашу диету. Мы собрали этот список из 15 вкусных, освежающих и сладких альтернатив, чтобы вы могли наслаждаться им все лето (и круглый год!). Узнайте, как приготовить быстрое, сливочное и не содержащее молочных продуктов мороженое в домашних условиях. Кроме того, узнайте наши читы, чтобы получить исправление клубничного чизкейка менее чем за 50 калорий и шоколадное исправление до 140 калорий!
1. Обезжиренный греческий йогурт со свежими фруктами
Если вы жаждете чего-то богатого, холодного и сливочного, нет необходимости погружаться в 1000-калорийную пинту мороженого с ванильной выдумкой. Вместо этого удовлетворите свою холодную и сливочную тягу с помощью сладкого лакомства, такого как йогурт. Залить чашку обезжиренного ванильного или простого греческого йогурта на 6 унций с ¼ чашки свежей клубники, ежевики, черники, малины или персиков. Обязательно попробуйте совет: охладите йогурт и ягоды в морозильной камере за 10 минут до подачи на стол. Это сочетает в себе сливочный вкус греческого йогурта со сладостью летних фруктов на пике, и вы будете наслаждаться этим всего за менее чем 200 калорий. Если вам нужно немного больше сладости, добавьте 1 чайную ложку меда или чипсов из темного шоколада.
Если вы жаждете чего-то богатого, холодного и сливочного, нет необходимости погружаться в 1000-калорийную пинту мороженого с ванильной выдумкой. Вместо этого удовлетворите свою холодную и сливочную тягу с помощью сладкого лакомства, такого как йогурт. Залить чашку обезжиренного ванильного или простого греческого йогурта на 6 унций с ¼ чашки свежей клубники, ежевики, черники, малины или персиков. Обязательно попробуйте совет: охладите йогурт и ягоды в морозильной камере за 10 минут до подачи на стол. Это сочетает в себе сливочный вкус греческого йогурта со сладостью летних фруктов на пике, и вы будете наслаждаться этим всего за менее чем 200 калорий. Если вам нужно немного больше сладости, добавьте 1 чайную ложку меда или чипсов из темного шоколада.
2. Сорбет
Хотя в сорбете содержится сахар - около 20 граммов на порцию, что равно 5 столовым ложкам - он сэкономит вам много калорий и жира по сравнению с традиционным мороженым. Порция сорбета на полстакана составляет около 150 калорий, по сравнению с 300 калориями для мороженого высшего сорта. Сорбет обычно не содержит молочных продуктов, поэтому он также является хорошим выбором для тех, кто не переносит лактозу или веган. В основном это замороженная вода или сок, подслащенный фруктами или насыщенными ароматами, такими как шоколад. Как поклонник сорбета, некоторые из моих приобретенных в магазине фаворитов включают сорбет из цельных фруктов с манго, клубничный сорбет Haagen-Dazs, сорбет с лимоном Ciao Bella Lemon и кокосовый сорбет Шарона. Они почти достаточно хороши, чтобы заставить вас забыть о мороженом!
Хотя в сорбете содержится сахар - около 20 граммов на порцию, что равно 5 столовым ложкам - он сэкономит вам много калорий и жира по сравнению с традиционным мороженым. Порция сорбета на полстакана составляет около 150 калорий, по сравнению с 300 калориями для мороженого высшего сорта. Сорбет обычно не содержит молочных продуктов, поэтому он также является хорошим выбором для тех, кто не переносит лактозу или веган. В основном это замороженная вода или сок, подслащенный фруктами или богатым вкусом, например шоколад. Как поклонник сорбета, некоторые из моих приобретенных в магазине фаворитов включают сорбет из цельных фруктов с манго, клубничный сорбет Haagen-Dazs, сорбет с лимоном Ciao Bella Lemon и кокосовый сорбет Шарона. Они почти достаточно хороши, чтобы заставить вас забыть о мороженом!
3. Йонана
Не знакомы с Йонаной? Если вы не видели их рекламу, вы можете не знать об этой восхитительной маленькой машине для приготовления десертов. Yonanas - это небольшой кухонный прибор, который превращает замороженные фрукты в мягкий десерт, который выглядит и имеет вкус мягкого мороженого. Бананы составляют основу многих рецептов Йонаны; они придают сливочный вкус готовому продукту, что делает его более похожим на мороженое. И, как повезет, бананы также очень питательны. Они содержат калий (важный для регуляции артериального давления и мышечного контроля) и являются хорошим источником витамина В6, который может помочь повысить иммунную функцию. Добавьте другие замороженные фрукты, такие как ягоды, персики или манго, и вы добавите еще больше полезного питания к своему сладкому и сливочному лакомству.
Не знакомы с Йонаной? Если вы не видели их рекламу, вы можете не знать об этой восхитительной маленькой машине для приготовления десертов. Yonanas - это небольшой кухонный прибор, который превращает замороженные фрукты в мягкий десерт, который выглядит и имеет вкус мягкого мороженого. Бананы составляют основу многих рецептов Йонаны; они придают сливочный вкус готовому продукту, что делает его более похожим на мороженое. И, как повезет, бананы также очень питательны. Они содержат калий (важный для регуляции артериального давления и мышечного контроля) и являются хорошим источником витамина В6, который может помочь повысить иммунную функцию. Добавьте другие замороженные фрукты, такие как ягоды, персики или манго, и вы добавите еще больше полезного питания к своему сладкому и сливочному лакомству.
4. Смузи
Холодный и освежающий коктейль - идеальное противоядие от жаркого летнего дня, когда вам не хочется готовить. Сделанный с правильными компонентами, смузи поможет вам охладить и наполнить вас. Классический ягодный смузи, приготовленный из свежих летних фруктов и обезжиренного йогурта, обезжиренного молока, кокосового молока или миндального молока, содержит кальций и калий, а также множество антиоксидантов и наполнителей. Для простого и вкусного ягодного смузи смешайте ягоды по вашему выбору с 1/2 стакана обезжиренного молока и 2 столовыми ложками обезжиренного йогурта. Для дополнительной пиццы добавьте ванильный экстракт, апельсиновую цедру и корицу.
Кредит: Брент Хофакер / Adobe StockХолодный и освежающий коктейль - идеальное противоядие от жаркого летнего дня, когда вам не хочется готовить. Сделанный с правильными компонентами, смузи поможет вам охладить и наполнить вас. Классический ягодный смузи, приготовленный из свежих летних фруктов и обезжиренного йогурта, обезжиренного молока, кокосового молока или миндального молока, содержит кальций и калий, а также множество антиоксидантов и наполнителей. Для простого и вкусного ягодного смузи смешайте ягоды по вашему выбору с 1/2 стакана обезжиренного молока и 2 столовыми ложками обезжиренного йогурта. Для дополнительной пиццы добавьте ванильный экстракт, апельсиновую цедру и корицу.
5. Клубничный Чизкейк Укусы
Укус клубничного чизкейка: просто название звучит снисходительно! Но этот уменьшенный рецепт восхитителен, легок и хорош для Вас также. Поскольку клубника достигла своего пика в течение всего лета, это идеальное время, чтобы насладиться ею в качестве закуски, а затем использовать в качестве ингредиента в блюдах и десертах. По сравнению с кусочком клубничного чизкейка, который содержит около 300 калорий и 18 граммов жира (большинство из которых - нездоровый насыщенный жир), эти укусы содержат от 40 до 50 калорий, с низким содержанием жира и получают высокие баллы за питание,
Кредит: Майкл Ирландия / Adobe StockУкус клубничного чизкейка: просто название звучит снисходительно! Но этот уменьшенный рецепт восхитителен, легок и хорош для Вас также. Поскольку клубника достигла своего пика в течение всего лета, это идеальное время, чтобы насладиться ею в качестве закуски, а затем использовать в качестве ингредиента в блюдах и десертах. По сравнению с кусочком клубничного чизкейка, который содержит около 300 калорий и 18 граммов жира (большинство из которых - нездоровый насыщенный жир), эти укусы содержат от 40 до 50 калорий, с низким содержанием жира и получают высокие баллы за питание,
6. Низкокалорийные замороженные угощения
С обычным мороженым полная пинта может стоить вам почти 1000 калорий. Тем не менее, есть некоторые замороженные десерты, которые имеют лишь часть калорий традиционного мороженого, не жертвуя восхитительным сливочным вкусом. Один из моих лучших вариантов в этой категории - шоколадные батончики Arctic Zero, всего 80 калорий. Пинты Arctic Zero выпускаются примерно в 20 различных вариантах, включая печенье и сливки, шоколадное арахисовое масло и чипсы из печенья, по 150 калорий на пинту. Попробуйте использовать мороженое Arctic Zero вместо обычного мороженого в качестве основы для низкокалорийных коктейлей и смузи.
Кредит: Getty ImagesС обычным мороженым полная пинта может стоить вам почти 1000 калорий. Тем не менее, есть некоторые замороженные десерты, которые имеют лишь часть калорий традиционного мороженого, не жертвуя восхитительным сливочным вкусом. Один из моих лучших вариантов в этой категории - шоколадные батончики Arctic Zero, всего 80 калорий. Пинты Arctic Zero выпускаются примерно в 20 различных вариантах, включая печенье и сливки, шоколадное арахисовое масло и чипсы из печенья, по 150 калорий на пинту. Попробуйте использовать мороженое Arctic Zero вместо обычного мороженого в качестве основы для низкокалорийных коктейлей и смузи.
7. Замороженные шоколадом бананы
Шоколад и бананы. Нужно ли мне сказать больше? Замороженные шоколадом бананы настолько просты, что вы можете сделать это практически во сне. Вот что нужно сделать: заморозить несколько бананов на палочке от эскимо, растопить немного шоколада (я предпочитаю темный шоколад, чтобы противостоять сладости бананов), а затем окунуть замороженные бананы в растопленный шоколад. Заморозьте еще как минимум 30 минут. Наслаждайтесь удивительным сладким лакомством менее чем за 180 калорий и удивляйтесь, почему все в жизни не так хорошо! Используйте один маленький банан и не переусердствуйте с шоколадным окунанием, чтобы сохранить его менее 200 калорий.
Кредит: 5 секунд / Adobe StockШоколад и бананы. Нужно ли мне сказать больше? Замороженные шоколадом бананы настолько просты, что вы можете сделать это практически во сне. Вот что нужно сделать: заморозить несколько бананов на палочке от эскимо, растопить немного шоколада (я предпочитаю темный шоколад, чтобы противостоять сладости бананов), а затем окунуть замороженные бананы в растопленный шоколад. Заморозьте еще как минимум 30 минут. Наслаждайтесь удивительным сладким лакомством менее чем за 180 калорий и удивляйтесь, почему все в жизни не так хорошо! Используйте один маленький банан и не переусердствуйте с шоколадным окунанием, чтобы сохранить его менее 200 калорий.
8. Шоколадный пудинг
Это может звучать совершенно декадентским, но шоколадный пудинг, сделанный из обезжиренного или обезжиренного молока, может быть хорошей тощей альтернативой жирному мороженому. Вы можете сделать свой собственный или купить готовый сорт с низким содержанием жира. Чтобы сделать это из купленной в магазине смеси, просто используйте обезжиренное молоко и следуйте инструкциям на упаковке. Если вы используете нежирное молоко, одна порция шоколадного пудинга составляет около 140 калорий! Не доверяете себе горшок с пудингом в своем доме? Ищите порционные контроли, купленные в магазине сорта. Некоторые из них, такие как Kozy Shack, пригодятся в шести упаковках и содержат около 120 калорий на отдельную чашку для пудинга.
Предоставлено: lilechka75 / Adobe Stock.Это может звучать совершенно декадентским, но шоколадный пудинг, сделанный из обезжиренного или обезжиренного молока, может быть хорошей тощей альтернативой жирному мороженому. Вы можете сделать свой собственный или купить готовый сорт с низким содержанием жира. Чтобы сделать это из купленной в магазине смеси, просто используйте обезжиренное молоко и следуйте инструкциям на упаковке. Если вы используете нежирное молоко, одна порция шоколадного пудинга составляет около 140 калорий! Не доверяете себе горшок с пудингом в своем доме? Ищите порционные контроли, купленные в магазине сорта. Некоторые из них, такие как Kozy Shack, пригодятся в шести упаковках и содержат около 120 калорий на отдельную чашку для пудинга.
9. Замороженные фруктовые батончики
10. Сделай свой собственный фруктовое мороженое
Zoku Quick Pop Maker быстро приготовит ваши собственные полезные закуски, которые за семь минут замораживают свежие фруктовые соки или пюре на молочной основе в фруктовое мороженое. Это здоровая альтернатива, потому что вы можете пропустить любой добавленный подсластитель или контролировать тип и количество, которое вы добавляете. Это также позволяет вам быть настолько креативным, насколько вы хотите, и может быть интересным способом заставить детей есть больше фруктов. Для вариантов на основе молочных продуктов, просто смешайте греческий йогурт со свежими фруктами и налейте в Zoku. Или сделайте шоколадные версии, используя нежирный шоколадный пудинг со свежими фруктами, такими как малина, клубника или кусочки банана. Классические фруктовые соки можно приготовить из широкого ассортимента 100-процентных фруктовых соков. Просто налейте в форму, заморозьте и наслаждайтесь!
Кредит: natashaphoto / Adobe StockZoku Quick Pop Maker быстро приготовит ваши собственные полезные закуски, которые за семь минут замораживают свежие фруктовые соки или пюре на основе молочных продуктов в фруктовое мороженое. Это здоровая альтернатива, потому что вы можете пропустить любой добавленный подсластитель или контролировать тип и количество, которое вы добавляете. Это также позволяет вам быть настолько креативным, насколько вы хотите, и может быть интересным способом заставить детей есть больше фруктов. Для вариантов на основе молочных продуктов, просто смешайте греческий йогурт со свежими фруктами и налейте в Zoku. Или сделайте шоколадные версии, используя нежирный шоколадный пудинг со свежими фруктами, такими как малина, клубника или кусочки банана. Классические фруктовые соки можно приготовить из широкого ассортимента 100-процентных фруктовых соков. Просто налейте в форму, заморозьте и наслаждайтесь!
11. Сэндвичи с мороженым
12. Fudgsicle
13. Замороженный кефир
Для чего-то немного другого, попробуйте замороженный кефир. Кефир является культивируемым пробиотическим продуктом, похожим по вкусу и текстуре на йогурт. Это сделано из молока, сброженного с определенными полезными бактериальными культурами. Было показано, что кефир помогает поддерживать здоровую микрофлору в желудочно-кишечном тракте и может способствовать пищеварению. Это острое угощение богато кальцием и содержит около 4 граммов белка на порцию. Бренд Lifeway Frozen Kefir выпускается в семи уникальных ароматах, и все продукты сертифицированы как органические вещества USDA. Мои любимые: манго и гранат. Порция 1/2 чашки со вкусом манго содержит всего 90 калорий.
Предоставлено: MSPhotographic / Adobe Stock.Для чего-то немного другого, попробуйте замороженный кефир. Кефир является культивируемым пробиотическим продуктом, похожим по вкусу и текстуре на йогурт. Это сделано из молока, сброженного с определенными полезными бактериальными культурами. Было показано, что кефир помогает поддерживать здоровую микрофлору в желудочно-кишечном тракте и может способствовать пищеварению. Это острое угощение богато кальцием и содержит около 4 граммов белка на порцию. Бренд Lifeway Frozen Kefir выпускается в семи уникальных ароматах, и все продукты сертифицированы как органические вещества USDA. Мои любимые: манго и гранат. Порция 1/2 чашки со вкусом манго содержит всего 90 калорий.
14. Миндальное молоко замороженные десерты
Замороженное лакомство на основе ореха? Это верно! Миндальное молоко является идеальной основой для безмолочных замороженных лакомств, в том числе для линии Ben & Jerry's Dairy-Free. Миндаль содержит антиоксиданты, такие как витамин Е. Этот мощный орех является отличным источником белка и, естественно, с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара. Вы можете приготовить собственные замороженные десерты на основе миндального молока или попробовать приобретенный в магазине сорт, например, замороженные угощения SO Delicious Almond Milk, которые содержат до 130 калорий на порцию на 1/2 чашки и дают 5 граммов клетчатки. Кроме того, они не содержат ГМО, не содержат глютен и кошерны. Давай, десерт, который тебе нравится!
Кредит: iStockЗамороженное лакомство на основе ореха? Это верно! Миндальное молоко является идеальной основой для безмолочных замороженных лакомств, в том числе для линии Ben & Jerry's Dairy-Free. Миндаль содержит антиоксиданты, такие как витамин Е. Этот мощный орех является отличным источником белка и, естественно, с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара. Вы можете приготовить собственные замороженные десерты на основе миндального молока или попробовать приобретенный в магазине сорт, например, замороженные угощения SO Delicious Almond Milk, которые содержат до 130 калорий на порцию на 1/2 чашки и дают 5 граммов клетчатки. Кроме того, они не содержат ГМО, не содержат глютен и кошерны. Давай, десерт, который тебе нравится!
15. Замороженный виноград
Некоторые из лучших и самых питательных замороженных лакомств также самые простые. Если вы никогда не употребляли замороженный виноград, вас ждет приятный сюрприз! Виноград всех цветов - красный, зеленый и черный - является естественным источником калия и антиоксидантов, известных как полифенолы. Виноградные полифенолы могут способствовать здоровью сердца и помогают защититься от множества возрастных заболеваний. Порция винограда на 3/4 чашки содержит всего 90 обезжиренных калорий. Замороженный виноград не может быть легче сделать. Просто промойте и снимите с себя виноград и заморозьте его на 2 часа.
Кредит: iStockНекоторые из лучших и самых питательных замороженных лакомств также самые простые. Если вы никогда не употребляли замороженный виноград, вас ждет приятный сюрприз! Виноград всех цветов - красный, зеленый и черный - является естественным источником калия и антиоксидантов, известных как полифенолы. Виноградные полифенолы могут способствовать здоровью сердца и помогают защититься от множества возрастных заболеваний. Порция винограда на 3/4 чашки содержит всего 90 обезжиренных калорий. Замороженный виноград не может быть легче сделать. Просто промойте и снимите с себя виноград и заморозьте его на 2 часа.
Что вы думаете?
Какие из этих сладостей вы хотели бы попробовать? Какое ваше любимое здоровое угощение, купленное в магазине? У вас есть рецепт отличного низкокалорийного летнего десерта? Поделитесь своими рецептами и предложениями в комментариях.
Кредит: Брент Хофакер / Adobe StockКакие из этих сладостей вы хотели бы попробовать? Какое ваше любимое здоровое угощение, купленное в магазине? У вас есть рецепт отличного низкокалорийного летнего десерта? Поделитесь своими рецептами и предложениями в комментариях.
