Забитые артерии или атеросклероз - это накопление зубного налета в артериях. Зубной налет - это смесь волокнистых и жировых отложений, которая может сузить ваши артерии. Засоренные артерии ограничивают движение кислорода и крови по всему телу. Определенные продукты, особенно те, которые повышают уровень сахара в крови или содержат много плохого холестерина, могут увеличить риск закупорки артерий.
Забитые артерии и их причины
Забитые артерии могут быть опасными. Если у вас забиты артерии, вы можете испытывать боль в конечностях или плохое кровообращение. Засорение артерий может привести к таким состояниям, как сердечные приступы, болезни сердца, заболевания периферических артерий и инсульт. Несмотря на то, что они известны тем, что негативно влияют на здоровье вашего сердца, закупоренные артерии могут возникнуть в любом месте вашего тела.
Считается, что закупорка артерий вызвана различными факторами, включая высокое кровяное давление, уровень сахара в крови и холестерина. Определенные продукты могут повышать ваше кровяное давление, уровень сахара в крови и холестерина и, следовательно, также приводить к закупорке артерий. Другие факторы, такие как физические упражнения и курение, также могут повысить вероятность закупорки артерий.
Продукты, которые закупоривают артерии
Продукты, которые закупоривают артерии, обычно содержат много насыщенных жиров и холестерина. Они также могут содержать много сахара и простых углеводов, таких как белый хлеб. Обычно это не просто один вид пищи, а комбинация, которая отрицательно влияет на здоровье артерий и сердца.
Согласно интервью журналу Time Magazine, кардиолог доктора Университета Хофстра и епископальной больницы Святого Иоанна доктор Регина Друз говорит, что «насыщенные жиры животных, особенно в сочетании с углеводами, оказывают вредное влияние на здоровье сердца».
Ранее считалось, что продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина являются основными виновниками закупорки артерий. В редакционной статье 2017 года в Британском журнале спортивной медицины обсуждается, как другие продукты, такие как углеводы и сахар, также могут способствовать закупорке артерий. Некоторые примеры этих продуктов включают в себя:
- Продукты быстрого приготовления, такие как картофель фри, жареная курица и пицца. Вы должны потреблять их в умеренных количествах. Кроме того, попробуйте здоровые вариации, такие как печеный картофель фри вместо жареного картофеля фри.
- Изысканные зерновые продукты, такие как крупы, хлеб, макароны и выпечка. Вместо этого вы можете выбрать более здоровые цельнозерновые версии тех же продуктов.
- Насыщенные жиры являются основным типом жиров, которые закупоривают артерии. Однако не все насыщенные жиры одинаковы. Насыщенные жиры из мяса чаще вызывают сердечно-сосудистые заболевания, чем, например, молочные продукты. Постное мясо и нежирные молочные продукты могут быть лучшими версиями этих продуктов для потребления. Всегда старайтесь использовать оливковое масло и другие полезные жиры вместо масла, если это возможно.
- Сладкие продукты, такие как конфеты, безалкогольные напитки, подслащенные соки и печенье. Даже некоторые продукты для завтрака, такие как сладкие хлопья, могут быть вредными в избытке. Вместо этого старайтесь есть больше натуральных сахаров, таких как те, что содержатся в манго или ананасе.
- Слишком много яиц. Яйца - это здоровая пища, но ее следует употреблять в умеренных количествах. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует одно яйцо в день как часть здоровой диеты. Гораздо больше, чем одно яйцо в день может быть вредно для здоровья вашего сердца.
Большинство людей могут есть эти продукты в умеренных количествах; слишком много из них может способствовать закупорке артерий. Если вы беспокоитесь о здоровье своего сердца или о закупорке артерий, убедитесь, что у вас здоровый вес, и старайтесь заниматься спортом каждый день. Вы также можете попробовать определенные диеты, такие как средиземноморская диета, которые, как известно, улучшают здоровье сердца.