Высокое кровяное давление или гипертония увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний почек и инсульта. Здоровая диета может помочь вам предотвратить высокое кровяное давление или управлять предгипертонией или гипертонией. Миндаль - это питательная и универсальная пища, которая может быть регулярным компонентом здорового питания для контроля артериального давления.
Калий и миндаль
Миндаль может быть полезен для вашего кровяного давления из-за его калия. Унция миндаля содержит 208 миллиграммов калия. Калий является минералом, который может помочь снизить кровяное давление, и здоровые взрослые должны получать не менее 4700 миллиграммов калия в день, согласно «Диетическим рекомендациям для американцев, 2010». Для закуски с высоким содержанием калия нарежьте миндаль в йогурте или смешайте его с миндалем, другими орехами, арахисом и сухофруктами. Для основного блюда с высоким содержанием калия, обжарьте палтус с измельченным миндалем сверху.
Вес и кровяное давление
Мононенасыщенные жиры и артериальное давление
Сухой жареный миндаль дает 9, 4 грамма мононенасыщенных жиров и только 1, 2 грамма насыщенных жиров на унцию. Диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров может помочь снизить артериальное давление по сравнению с диетой с высоким содержанием насыщенных жиров, согласно исследованию, опубликованному в 2006 году в статье в «Американском журнале клинического питания». Миндаль содержит больше мононенасыщенных жиров на унцию, чем бразильские орехи, кешью, грецкие орехи и фисташки. Мононенасыщенные жиры могут также помочь снизить риск сердечных заболеваний из-за их влияния на повышение уровня холестерина в крови.
Миндаль и натрий
Диета с низким содержанием натрия может помочь предотвратить или снизить высокое кровяное давление, а миндаль, естественно, не содержит натрия. Здоровые взрослые должны ограничивать ежедневное потребление натрия до 2300 миллиграммов в день, а люди с высоким кровяным давлением или подверженные риску высокого кровяного давления должны иметь не более 1500 миллиграммов в день. Чтобы ограничить потребление натрия, выбирайте несоленые миндальные продукты вместо соленого миндаля или миндального масла. Унция сухого жареного соленого миндаля содержит 186 мг натрия.
