Вкус металла во рту после употребления миндаля, скорее всего, является результатом аллергической реакции. По данным FamilyDoctoor.org, металлический привкус является распространенным симптомом пищевой аллергии. Миндаль считается древесным орехом, распространенным продуктом, который может вызвать аллергическую реакцию. Употребление в пищу других орехов может вызывать аналогичные симптомы из-за перекрестного загрязнения или общей аллергии на орехи. Большинство орехов обрабатываются вместе с другими типами орехов, что дает возможность белкам из одного ореха загрязнять другой. Позвоните своему врачу, чтобы обсудить ваши симптомы.
Миндальная аллергия
Миндаль является распространенным пищевым аллергеном. Аллергия на миндаль возникает, когда ваша иммунная система случайно идентифицирует белки миндаля как опасные, когда они на самом деле безвредны. Сам по себе миндаль не вреден для вашего организма, но организм реагирует так, как если бы он был. В ответ на эту ошибку организм создает иммуноглобулин Е или IgE, антитела, гистамин и другие химические вещества. Производство гистамина в вашем организме может повлиять на пищеварительный тракт, кожу, дыхательную систему и сердечно-сосудистую систему.
Металлический вкус
Металлический привкус во рту является результатом усиления воспаления в горле и пищеварительном тракте. Когда уровень гистамина увеличивается, кишечник и дыхательная система становятся раздраженными и опухшими. Это может привести к появлению других симптомов, помимо металлического привкуса во рту, таких как диарея, рвота, одышка, затрудненное дыхание, затрудненное дыхание, тошнота, легкомысленность, головокружение и боль в груди. Если вы не можете нормально дышать и замечаете, что ваше лицо опухает, вам следует позвонить 911 или обратиться в отделение неотложной помощи.
уклонение
Самый эффективный способ предотвратить аллергическую реакцию на миндаль - избегать употребления в пищу всех орехов. Все производители продуктов питания обязаны по закону размещать предупреждение об аллергии на все продукты, содержащие миндаль и другие лесные орехи. Миндаль можно найти в печенье, конфетах, шоколаде, ароматизированном кофе, мясном ассорти и крупах. Некоторые миндальные белки могут быть найдены в миндальном масле, поэтому его также не следует употреблять. Всегда читайте упаковку продуктов перед едой.
