Нарезанные яблоки с ванильным йогуртом создают нечто большее, чем просто хорошее сочетание вкуса. Они дополняют друг друга: йогурт обеспечивает питательные вещества, которые вы не получите от яблок, а яблоки наполняются клетчаткой и витамином С, которых не хватает в йогурте. Несмотря на их преимущества, их общие калории, углеводы и сахар могут быть больше, чем вы должны съесть в перекус.
Смотреть калории и углеводы
Одна чашка нежирного ванильного йогурта содержит 208 калорий и 34 грамма углеводов. В одном большом яблоке содержится половина калорий, но почти столько же углеводов. Когда вы смешиваете их вместе, общее количество составляет 324 калории, 65 грамм углеводов и 57 грамм сахара. Это количество калорий подходит для ланча, но полезные закуски должны составлять от 100 до 200 калорий. Общее количество углеводов составляет половину рекомендуемой дневной нормы за весь день, и им не хватает крахмала или сложных углеводов для устойчивой энергии. Переключитесь на обезжиренный простой йогурт или йогурт с низкокалорийным подсластителем, и калории и углеводы снизятся до более здорового диапазона.
Яблоки Добавить клетчатку и витамин С
Йогурт не содержит клетчатки, но добавьте одно большое яблоко с его кожей, и вы будете потреблять 5, 4 грамма клетчатки. Эта сумма равна 22 процентам рекомендуемой суточной нормы для женщин и 14 процентам для мужчин. Яблоки являются хорошим источником растворимой и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и поддерживает баланс сахара в крови, а нерастворимая клетчатка - это грубая пища, предотвращающая запоры Йогурт содержит только 2 миллиграмма антиоксиданта витамина С, но одно большое яблоко добавляет 10 миллиграммов, так что в итоге вы получите не менее 13 процентов от рекомендуемой суточной нормы.
Йогурт повышает минералы и B-12
Как и все молочные продукты, йогурт является богатым источником кальция и витамина B-12. Порция 1-стакана обезжиренного ванильного йогурта содержит 419 мг кальция. Поскольку в одном большом яблоке содержится всего 13 миллиграммов кальция, вы получаете существенную выгоду для наращивания костей, если съесть их вместе. Яблоки не содержат витамина B-12, а 1 стакан йогурта обеспечивает половину вашего RDA. Йогурт также имеет большое значение в количестве калия. Яблоко содержит только 239 миллиграммов калия, но 1 стакан обезжиренного ванильного йогурта содержит 537 миллиграммов. Ешьте их вдвоем, чтобы получить 17 процентов рекомендуемой диеты для калия.
