По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, у одного из 10 американцев старше 40 лет развивается хроническое желудочно-кишечное расстройство, известное как дивертикулез. После многих лет диеты с низким содержанием клетчатки, по мнению большинства медицинских экспертов, хронический запор и напряжение, связанное с движением кишечника, создают дивертикулы, которые представляют собой небольшие мешочки, которые выпирают наружу в слабых местах вдоль толстой кишки. Около 20 процентов взрослых с хроническим дивертикулезом испытывают острые вспышки, известные как дивертикулит, когда эти мешочки воспаляются или заражаются. Продукты с семенами запрещены во время приступа дивертикулита, но поговорите со своим врачом о том, какие конкретные диетические изменения наиболее подходят для вашей конкретной ситуации.
обоснование
Семена из фруктов, овощей и зерновых с высоким содержанием клетчатки. Вы можете наслаждаться этими продуктами во время хронической фазы вашей дивертикулярной болезни, когда продукты с высоким содержанием клетчатки помогают контролировать симптомы и избегать приступов дивертикулита. Как только у вас появятся боли в животе, тошнота, рвота, лихорадка, озноб, судороги и запоры, связанные с дивертикулитом, вам следует прекратить есть семена. Ваш врач порекомендует диету с прозрачной жидкостью в течение двух-трех дней, чтобы дать вашей толстой кишке возможность отдохнуть. Как только ваши симптомы улучшатся, вы можете постепенно добавлять продукты с низким содержанием клетчатки в свой рацион, но вам все равно следует избегать продуктов с семенами до тех пор, пока не закончится вспышка дивертикулита, объясняет Калифорнийский университет в Сан-Франциско, медицинский центр или UCSF.
Фрукты с семенами
Когда вы на диете с низким содержанием клетчатки для дивертикулита, держитесь подальше от вишни, черники, малины, ежевики, клубники и других видов ягод. Избегайте сухофруктов, таких как финики, инжир, чернослив, абрикосы и изюм. Исключите сырые фрукты, которые имеют кожуру и семена, такие как яблоки, сливы и груши.
Овощи с семенами
Бобовые, такие как сушеные бобы, горох и чечевица, представляют собой стручки с высоким содержанием клетчатки, которые содержат семена. Не ешьте запеченные бобы, фасоль, горох, сушеные бобы, фасоль гарбанзо, фасоль пинто, черную фасоль или другие бобовые, пока вы на диете с низким содержанием клетчатки. Держитесь подальше от свежего или замороженного зеленого горошка, бобов шеста или бобов. Избегайте свежей или замороженной кукурузы, помидоров, огурцов и тыквы, в основном из-за семян и кожуры. Как только ваши симптомы утихнут, вы можете постепенно добавлять эти элементы обратно в свой рацион.
Зерновые и зерновые с семенами
Во время выздоровления от дивертикулита вы можете есть обогащенный белый хлеб или хлопья с низким содержанием клетчатки, но не выбирайте продукты из цельного зерна. Избегайте хлеба и круп, которые содержат семена, такие как тыква, тмин, кунжут, рожь и семена подсолнечника. Вы можете иметь ограниченное количество белого риса, но не ешьте коричневый или дикий рис.
Мясо и мясные альтернативы с семенами
Хотя вы можете безопасно принимать нежные, хорошо приготовленные мясо, рыбу или птицу на 2-3 унции на диете с низким содержанием клетчатки, держитесь подальше от мясных блюд, содержащих семена. Избегайте источников белка, которые содержат тмин, укроп, кунжут или другие семена для ароматизации. Удалите панированные блюда, которые могут содержать цельные зерна с семенами. Медицинский центр Университета Мэриленда также рекомендует избегать употребления красного мяса.
