Бодибилдеры, которые выбирают шоколадное молоко в качестве восстановительного напитка после тренировки, могут иметь преимущество перед конкурентами. После сложных тренировок ваше тело жаждет определенных питательных веществ для замены энергии и восстановления мышц. Шоколадное молоко обеспечивает эти быстрые углеводы и белок для заправки организма на предстоящих тренировках. В то время как броский маркетинг добавок может привести к тому, что бодибилдеры купят новейший восстановительный напиток, эффективный напиток для пополнения запаса может быть в вашем холодильнике.
Углеводы и мышцы
Тяжелая атлетика истощает запасы гликогена в мышцах. Гликоген приводит организм в действие, например, тренировка с тяжелым весом. После этого тяжелые тренировки, такие как углеводы и белки, помогают в синтезе гликогена и восстановлении мышц. Ассоциация здоровья и фитнеса IDEA рекомендует употреблять углеводы сразу после тренировки, чтобы восстановить уровень гликогена в мышцах.
Белки и углеводы для мышц
Во время тренировки с отягощениями мышечные волокна претерпевают микроскопические разрывы, которые необходимо восстановить для следующей тренировки. Протеин, содержащийся в шоколадном молоке, восстанавливает эти слезы в мышечной ткани. Потребление белка сразу после тренировки предотвращает дополнительный распад мышечной ткани. Сочетание белка с углеводами улучшает синтез гликогена для оптимального пополнения, согласно выпуску журнала «Спортивная наука и медицина» за июнь 2010 года.
Простые сахара
Шоколадное молоко содержит большое количество углеводов, которые классифицируются как простые углеводы. Простые углеводы включают сахарозу, фруктозу и столовый сахар. Эти простые углеводы обеспечивают организм быстрой энергией и инсулином. Другой класс углеводов, сложные углеводы, содержится в хлебе, рисе и некоторых злаках. Эти углеводы выделяют энергию более постепенно, медленнее, что поддерживает уровень инсулина. Простые углеводы обычно получают плохую репутацию; тем не менее, эти углеводы, содержащиеся в шоколадном молоке, лучше всего подходят для быстрой и немедленной загрузки углеводов для производства гликогена.
Сроки потребления молока
Согласно выпуску «Наука медицины и спорта» за 2012 год, сейчас самое подходящее время пить шоколадное молоко для тренировок. Исследователи утверждают, что употребление шоколадного молока сразу после тренировки и через 2 часа после тренировки - лучший сценарий восстановления мышц после тренировки. Потребление обезжиренного шоколадного молока помогает восстановить мышечное повреждение. Другое исследование, опубликованное в декабре 2012 года в «Журнале Международного общества спортивного питания», сообщает, что употребление обезжиренного молока после тренировки способствует большей потере жировой массы, увеличению мышечной массы и большей силе у женщин, занимающихся тяжелой атлетикой.
