Употребление в пищу любой дыни на пике зрелости сродни религиозному опыту. Когда сок стекает по твоему подбородку, ты действительно можешь слышать, как поют ангелы. Еще лучше - есть дыни на диете - это не грех, и это может быть даже благословением, когда вы пытаетесь отказаться от сладостей.
Чаевые
Дыни являются идеальной низкокалорийной заменой сладких сладостей, и они могут помочь вам сбросить лишние килограммы.
Когда вы пытаетесь сбросить вес, главная цель - сохранить потребление калорий ниже уровня потребления калорий. Когда вы выдерживаете это в течение некоторого времени, ваше тело начинает сжигать жир в качестве топлива, а запасы жира сокращаются. На самом деле это немного сложнее, но это короткая версия.
Вторая самая важная цель - продолжать удовлетворять ваши потребности в питательных веществах, даже если вы снизили потребление калорий. Это означает, что нужно выбирать продукты с высоким соотношением питательных веществ к калорийности, такие как большинство свежих фруктов и овощей, цельное зерно и постное мясо.
Скорее всего, вам придется пойти на некоторые жертвы. Нездоровая пища, полуфабрикаты, жареная и жирная пища, а также фаст-фуд разрушают диету, с высоким содержанием калорий, но с низким содержанием питательных веществ. Печенье, конфеты и другие сладости и десерты также со стола. По данным Министерства сельского хозяйства США, только половина чашки шоколадного мороженого содержит 150 калорий; Брауни имеет 225 калорий. Это не вписывается в вашу низкокалорийную диету на регулярной основе.
Низкокалорийная сладко-зубная заставка
Введите спелые, сочные дыни. Низкокалорийные и с высоким содержанием питательных веществ, вы можете насладиться арбузом, дыней канталупа и медовой росой, когда кричат ваши сладкоежки.
Министерство сельского хозяйства США сообщает, что на чашку калории у медовой росы 64, калорийность канталупы несколько меньше при 54, а у арбуза наименьшая - 46, хотя эти различия все еще довольно незначительны.
Согласно данным Национального института здравоохранения, ежедневная диета, включающая от 1200 до 1500 калорий, подходит большинству женщин для снижения веса, а одна чашка канталупы будет составлять всего 3, 5–4, 5 процента от общего количества. Нельзя сказать, что для домового, который составлял бы почти 20 процентов от 1200-калорийной диеты.
Дыни богаты углеводами, но углеводы в дынях не будут препятствовать потере веса при умеренном потреблении. Натуральные сахара составляют большую часть углеводов в дынях, но есть и пищевые волокна.
Волокно - это жесткая часть стенок растительных клеток, которую организм не может переварить. Клетчатка не только помогает нормализовать функцию кишечника, но и помогает смягчить воздействие естественных сахаров в плодах на уровень сахара в крови вашего организма. В чашке дыня и дыня дают 1, 4 грамма клетчатки, а в арбузе - 0, 6 грамма клетчатки.
Клетчатка является очень насыщающим питательным веществом. Это замедляет опорожнение желудка, что может помочь вам чувствовать себя сытым дольше. Это также вызывает растяжение желудка, которое может задержать высвобождение гормона стимуляции аппетита, называемого грелином, согласно обзорной статье в журнале «Питание и обмен веществ» в январе 2019 года.
Дыни на 90 процентов состоят из воды, сообщает Министерство сельского хозяйства США. Как и клетчатка, вода также помогает наполнить желудок и может подавлять аппетит. Наполнение дыни является одновременно увлажняющим и менее калорийным, чем наполнение многих других продуктов.
Включая дыни в свою диету
Дыни также являются богатым источником многих витаминов и минералов, таких как витамин С, калий, ниацин и витамин А, так что вы можете чувствовать себя лучше, употребляя их вместо менее питательных и калорийных продуктов. Но, как и с любой едой, важно не переусердствовать. Если вы едите слишком много дыни, вы рискуете получить слишком мало других питательных веществ, таких как белок и кальций, из которых дыни не являются хорошим источником.
Придерживайтесь одной или двух порций в день и старайтесь включать в свой рацион разнообразные фрукты. Свежая малина и черника также являются низкокалорийными, богатыми питательными веществами фруктами, которые особенно богаты клетчаткой. Попробуйте смешать дыни и ягоды в фруктовом салате, который вы можете съесть на завтрак, или взять с собой на полдник.
Дыни также отлично сочетаются с летними салатами. Попробуйте кусочки арбуза с базиликом и немного сыра фета, сбрызнутые бальзамическим уксусом, или смесь весенней зелени, рубленой мяты, тыквенных семечек, кусочков дыни, рубленого красного лука и легкого оливкового масла и уксусной заправки.
