Диета содовая является одним из самых спорных напитков вокруг. Согласно исследованию Университета Пердью, исследования показывают, что в таких напитках нет ничего благоприятного для диеты. По сравнению с обычной газировкой диетические безалкогольные напитки кажутся более полезными, потому что в них не хватает сахара и калорий. Такие компоненты могут быть важны, если у вас есть определенные хронические заболевания. С точки зрения питания, однако, есть гораздо более здоровый выбор напитков, чем диетическая сода.
Основы питания диетической соды
Диета соды содержат значительно меньше калорий, чем обычные версии из-за отсутствия сахара. Это также снижает содержание углеводов в диетических безалкогольных напитках. Вместо этого такие напитки подслащены искусственными заменителями сахара, такими как аспартам. По данным Министерства сельского хозяйства США, банка с диетической колой на 12 унций содержит в среднем семь калорий, ноль граммов сахара и 1 грамм углеводов. По оценкам агентства, порция обычной колы в 12 унций содержит 152 калории, 39, 78 грамма сахара и 39, 15 грамма углеводов.
Преимущества для диабета
По данным Американской ассоциации диабета, содержание углеводов в обычной газировке эквивалентно 10 чайным ложкам сахара. Искусственные подсластители не влияют на уровень сахара в крови так, как это делают сладкие напитки - поэтому организация рекомендует диетическую соду вместо обычных версий для контроля диабета. Недостаток углеводов в диетической газировке не повысит уровень глюкозы в крови.
Роль в здоровье полости рта
Сахар в еде и напитках может увеличить риск разрушения зубов. Это потому, что сахар производит кислоту во рту, которая способствует образованию зубного налета. При рассмотрении уменьшения налета, диетическая сода является лучшим выбором - но только в умеренных количествах. Согласно данным Американской ассоциации стоматологов, безалкогольные напитки в рационе по-прежнему содержат высокий уровень кислотности в обычных версиях, что в конечном итоге может привести к эрозии эмали.
Диета и Потеря веса
Требуется дефицит 3500 калорий, чтобы потерять один фунт жира в организме. Если вы уже пьете газировку, то переход на диету может помочь вам получить дефицит калорий, необходимый для похудения. Замена одной банки обычной содовой диетической версией может сэкономить около 150 калорий в день и 1050 калорий в неделю. Однако, если вы еще не пьете газировку, то начало диеты безалкогольных напитков может не дать таких же результатов.
Рискованная сторона диетической соды
Несмотря на потенциальную пользу, диетическая сода может фактически вызвать проблемы со здоровьем. Фактически, диетические напитки могут усугубить метаболические проблемы, считает Сьюзен Э. Свитерс, поведенческий нейробиолог и профессор психологических наук в Университете Пердью. Кроме того, ее исследование показало, что употребление одной диетической соды в день может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Такие эффекты объясняются тем, что организм может запутаться и не умеет обрабатывать искусственные подсластители.
