Есть много диковинных причудливых диет там, но банановая и молочная диета - та, которая берет пирог. Ограничительная диета обещает быструю потерю веса с требованием, чтобы вы ели только бананы и пили только обезжиренное молоко.
Хотя бананы и молоко действительно полезны для здоровья, придерживаться такой строгой диеты обычно не очень хорошая идея. Хотя вы можете терять вес, маловероятно, что вы будете поддерживать его, как только вернетесь к нормальным привычкам питания.
Банановая и молочная диета
Хотя трудно найти конкретную информацию о банановой и молочной диете, газетная статья, опубликованная в Milwaukee Journal в мае 1934 года, дает подсказки, что она возникла в то время и впервые была представлена публике Джорджем А. Харропом младшим, MD, доктор, который получил образование в университете Джона Хопкинса.
Как следует из названия, банановая и молочная диета состоит из употребления только бананов и питья молока. Конкретные детали питания предполагают, что вы едите четыре банана и выпиваете несколько стаканов обезжиренного молока, но ничего больше, каждый день. Диета была первоначально разработана как способ предотвращения диабета, но доктор Харроп также заявил, что следование этому протоколу поможет вам сбросить от 6 до 10 фунтов в течение двух недель.
В то время как были неоднозначные обзоры, тогдашний уполномоченный по вопросам здравоохранения заявил, что вы должны соблюдать диету, состоящую исключительно из молока и бананов, только если ваш врач наблюдает за вредным воздействием. И он был прав. В то время как молоко и бананы приносят пользу для здоровья, соблюдать диету, состоящую только из этих двух продуктов, обычно не рекомендуется.
Недостатки диеты
В отчете за июнь 1934 года, опубликованном в Журнале Американской медицинской ассоциации (один из немногих доступных научных отчетов о диете), д-р Харроп утверждает, что снижение веса обычно включает в себя отказ от укоренившейся привычки и что простая, легко измеряемая диета без много вариаций может помочь сделать трюк. Но столь строгое ограничение потребления пищи не научит вас ориентироваться в реальном мире разнообразных вариантов питания таким образом, чтобы это приносило пользу вашему здоровью.
Вы можете похудеть на такой диете, но вряд ли вы сможете придерживаться ее в течение длительного времени. Это также отвлекает вас от выбора здоровой пищи, которая позволяет поддерживать потерю веса.
Диета также низкокалорийна (обеспечивает чуть более 1000 калорий в день), не содержит жиров, которые могут помочь вам сохранить ваш организм, и содержит много углеводов. Хотя низкокалорийные диеты могут изначально помочь вам сбросить вес, весьма вероятно, что вес вернется после того, как вы снова начнете нормально питаться. В дополнение к травме, диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов могут быть не такими эффективными, как диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, когда речь идет о похудении, согласно докладу за сентябрь 2014 года в Annals of Internal Medicine .
Преимущества бананов
Тем не менее, есть преимущества, получаемые от включения бананов и молока в ваш рацион - лучше всего превратить их в здоровую, сбалансированную диету, состоящую из широкого ассортимента цельных продуктов, вместо того, чтобы ограничивать потребление пищи только одним продуктом. и один напиток.
Бананы содержат несколько питательных веществ, в том числе:
- Витамин В6
- волокно
- магниевый
- Витамин С
- марганца
Но одно из их самых больших требований к славе - это содержание калия. Один средний банан может похвастаться 422 миллиграммами калия, что составляет от 12 до 16 процентов от количества, необходимого вам в течение всего дня, в зависимости от того, мужчина вы или женщина.
Адекватное количество калия необходимо почти для каждой функции в вашем теле. Минерал играет важную роль во всем, от здоровья сердца до мышечной функции и правильной передачи сигналов вашей нервной системы. Включение достаточного количества калия в ваш рацион может поддерживать нормальное кровяное давление, снизить риск возникновения камней в почках, способствовать здоровью костей и снизить риск диабета 2 типа.
А как насчет резистентного крахмала?
Бананы также богаты определенным типом углеводов, которые называются резистентным крахмалом, который проходит через пищеварительную систему в основном не всасывается, как клетчатка. Устойчивый крахмал действует как пребиотик, потому что он является источником пищи для здоровых бактерий в кишечнике и способствует оптимальному балансу полезных бактерий.
Устойчивый крахмал также помогает сбалансировать уровень сахара в крови, предотвращает запоры, снижает уровень холестерина и снижает риск развития рака толстой кишки. Но имейте в виду, что уровень устойчивого крахмала самый высокий в зеленых бананах. Когда банан желтеет, устойчивый крахмал превращается в обычный крахмал, поэтому ешьте бананы, пока кожура еще немного зеленовата, чтобы получить наибольшую пользу.
Преимущества молока
Хотя в молочных продуктах много зла, молоко может быть очень полезным для вас, если вы выберете правильный сорт. Согласно отчету « Исследования в области пищевых продуктов и питания», опубликованному в ноябре 2016 года , молоко может помочь сохранить ваши кости крепкими, снизить риск возникновения некоторых видов рака, улучшить композицию тела и помочь вам поддерживать здоровый вес, а также снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (инсульт, чаще всего). в частности).
Но не все молоко создано равным. По сравнению с обычным молоком молоко, питаемое травой, которое получают от коров, которым разрешено употреблять естественную пищу, содержит больше полезных соединений, таких как омега-3 жирные кислоты и конъюгированная линолевая кислота (или CLA), и меньше жирных кислот омега-6. кислоты, которые могут способствовать воспалению при употреблении в избытке. Так что, если хочешь, иди на траву.
Это также хорошая идея, чтобы достичь жирного молока вместо обезжиренного молока, как рекомендует банановая и молочная диета. Согласно отчету, опубликованному в журнале Nutrition в январе 2016 года, жирное молоко обеспечивает гораздо большую пользу для здоровья, чем разновидности с низким содержанием жира.
Исследователи из исследования изучили влияние молока на маркеры метаболического синдрома, такие как кровяное давление, окружность талии, толерантность к глюкозе, кровяное давление и уровень холестерина, и обнаружили, что, хотя потребление цельного молока улучшило эти маркеры и снизило риск метаболического синдрома, пить молоко с низким содержанием жира не.
Соединяя два
Несмотря на то, что в вашу диету может быть полезно добавлять и бананы, и молоко, вам не нужно впадать в крайности, следуя плану диеты, который состоит только из двух продуктов. Вы можете получить те же преимущества, если будете придерживаться правильно сбалансированного плана питания.