Качественное питание после тренировки способствует восстановлению мышц и поддерживает здоровый образ жизни и фитнес. Употребление творога во время еды после тренировки дает организму белки и углеводы для восстановления мышц.
Творог доступен в обычных, нежирных и нежирных сортах. Нежирный творог дает вам богатую питательными веществами закуску с низким содержанием насыщенных жиров, что делает его хорошим выбором для блюд после тренировки для похудения. Этот портативный молочный продукт также имеет определенные преимущества для здоровья ваших костей и мышц, которые могут поддерживать ваше тело в хорошем состоянии на протяжении всей тренировки.
Творог и восстановление мышц
Нежирный творог дает преимущества для фитнеса. Во время тренировки, которая предъявляет требования к вашим мышцам, таким как тяжелая атлетика, нормально испытывать небольшие разрывы мышечной ткани. Это незначительное повреждение мышц и процесс восстановления приводят к укреплению мышц.
Американский совет по упражнениям рекомендует употреблять закуски, состоящие как из углеводов, так и белков, после тяжелой тяжелой тренировки. Углеводы заменяют мышечное топливо гликоген.
Белок помогает нарастить мышечную массу, но также помогает соединительным тканям, антителам, ферментам, волосам и крови. По данным Harvard Health Publishing, половина чашки творога дает 14 граммов белка.
Одна аминокислота, глютамин, особенно полезна для восстановления организма после тяжелой тренировки, и спортсмены с выносливостью могут истощать глютамин. Творог поставляет глютамин, сообщает Национальная медицинская библиотека США.
Смешивание фруктов в творог добавляет сладости без сахара, полезной клетчатки, большего количества витаминов и минералов и может превратить простой творог в удовольствие. Закуска из творога может помочь удовлетворить ваши потребности в белке, если вы пропустите прием пищи.
Простые дополнения к закускам из творога после тренировки включают яблоки, персики, нектарины, ягоды или вишню, замороженные манго, ананасы, бананы и сухофрукты, такие как абрикосы, клюква или изюм. Для пикантной закуски смешайте кусочек авокадо, нарезанный кусочками, с ложкой кореной сальсы или горсткой нарезанного сельдерея и орехов.
Фокус на гидратации
Творог содержит меньше насыщенных жиров и холестерина, чем твердые сыры, такие как чеддер, или сливочные сыры, такие как бри, что делает его более здоровым выбором закусок после тренировки для вашего сердца и талии.
Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, обезжиренный творог на 82% состоит из воды, что делает его относительно высоким содержанием воды по сравнению со многими другими белковыми продуктами. Творог может улучшить вашу гидратацию после тренировки, помогая восполнить потерю жидкости из-за пота.
Повысьте здоровье костей
Потребление творога после тренировки не только обеспечивает белок, но и способствует здоровью костей. Творог является хорошим источником кальция. По данным Управления диетических добавок, одна порция 1 чашки молочного творога с 1 процентом молока обеспечивает 138 миллиграммов кальция. Это 14 процентов суточной нормы кальция, основанной на диете на 2000 калорий.
Адекватное потребление кальция и регулярные физические упражнения помогают поддерживать прочность костей и снижают риск остеопороза и переломов.