Еда здоровой не означает не есть. Это определенно не означает, что вы должны избегать перекусов. Употребление закусок может быть важной частью любой программы по снижению веса или здорового питания. Потребление здоровых закусок в течение дня повышает уровень энергии вашего тела и поддерживает уровень аппетита в крови. Здоровые закуски помогут вам избежать переедания во время еды. Многие продукты служат нежирными и питательными закусками.
Овощи
Овощи - отличная закуска. Они не только обезжиренные и с низким содержанием калорий, но они полны витаминов, минералов, фитохимических и антиоксидантов. Овощи лучше всего употреблять в сыром виде, поскольку содержание питательных веществ не изменяется и не добавляется жир или холестерин. Морковные палочки, сельдерей, перец, огурец, брокколи, цветная капуста, помидоры и грибы - вот некоторые примеры закусок. Окуните их в свой любимый соус с низким содержанием жира или хумус, или сделайте салат с овощами и заправкой для салатов с низким содержанием жира.
Фрукты
Плоды богаты питательными веществами и с низким содержанием жира. Перекусывание фруктами поможет вам удовлетворить рекомендуемые пять порций фруктов и овощей в день. Вы можете перекусить свежими фруктами, такими как черника, виноград, клубника, апельсины, ананасы, грейпфруты, яблоки, киви и бананы, или сухими фруктами без сахара, такими как изюм, чернослив, клюква, инжир, папайя или манго. Или вы можете выбрать замороженные фрукты, фруктовый салат, фруктовую кожу, фруктовое мороженое или фруктовые коктейли с низким содержанием жира.
Молочные продукты с низким содержанием жира
Нежирный или обезжиренный сыр, обезжиренное молоко, йогурт, творожный пудинг и замороженный йогурт - хороший выбор для нежирных закусок. Молочные продукты являются источником многих витаминов и минералов, а также белка. Перекусывая этими продуктами, вы получите кальций и витамин D для крепких костей и белок, который поможет вам чувствовать себя сытым дольше. Выберите обезжиренные или легкие сорта каждого из этих продуктов, потому что они содержат меньше жира, сахара и калорий.
Цельные зерна
Цельное зерно содержит много витаминов и минералов, а также сложные углеводы и клетчатку. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, увеличит ваше чувство сытости и уровень энергии. При выборе закусок из цельного зерна выбирайте продукты с низким содержанием жира и сахара. Полезные закуски из цельного зерна включают рисовые лепешки, хлопья, английские маффины, крекеры, попкорн, крендели, крекеры, зерновые батончики и мюсли. Добавьте молоко или фрукты для более полноценной, питательной закуски.
Орехи и семена
Орехи и семена содержат белок и омега-3 жирные кислоты. Хотя они питательны и помогают вам чувствовать себя сытыми, в них много калорий и жиров. По этой причине вы должны есть только одну порцию, которая составляет всего несколько чайных ложек. Арахис, кешью, бразильские орехи, грецкие орехи, миндаль, семена подсолнечника и тыквенные семечки - это некоторые варианты, которые можно сочетать с любыми фруктами или овощами для полезной закуски.
напитки
Лучший напиток при перекусе - вода. Вода утоляет жажду и не добавляет жира или калорий. Другие варианты напитков включают кофе или чай без кофеина, диетическую соду, соевое или рисовое молоко, обезжиренное молоко или сельтерскую воду. Ключ к напиткам при перекусе - это выбор тех, которые содержат минимальное количество калорий и жиров. Затем вы можете потреблять свои калории из пищи, которая обеспечивает вашему телу больше пищи.