По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, большинство взрослых в США имеют избыточную массу тела. Хотя существует ряд причин, по которым американцы набирают вес, слишком много калия в рационе не является одной из них. Фактически, увеличение потребления продуктов, богатых калием, может помочь вам сбросить лишний вес.
Причины увеличения веса
По словам Руководства по питанию для американцев 2010 года, наиболее вероятной причиной увеличения веса является дисбаланс калорий, который означает, что вы потребляете больше калорий, чем сжигает ваш организм. В дополнение к тому, что вы потребляете слишком много калорий и не получаете достаточного количества упражнений, ваши гены могут также предрасполагать вас к увеличению веса. Тем не менее, CDC говорит, что ваша генетика не находится в камне, когда дело доходит до вашего веса. Некоторые лекарства, такие как стероиды и антидепрессанты, а также такие заболевания, как болезнь Кушинга, также могут вызывать увеличение веса.
Калий 101
Калий - это минерал, который необходим вашему организму для наращивания белков и мышц, расщепления и потребления углеводов, поддержания кислотно-щелочного баланса и контроля электрической активности вашего сердца. Он содержится во многих продуктах, включая фрукты, овощи, мясо, сою и молочные продукты. MedlinePlus предупреждает, что слишком много или слишком мало калия в организме может привести к нерегулярному сердцебиению.
Калий и потеря веса
Увеличение потребления калия может помочь вам сбросить вес. Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что чем больше калия вы потребляете, тем больше натрия выводится из организма. Слишком много натрия вызывает задержку жидкости у некоторых людей. Избавление от натрия с более высоким потреблением калия может помочь тем людям потерять часть своего веса воды. Кроме того, продукты с высоким содержанием калия - фрукты и овощи - также низкокалорийны, и заполнение рациона низкокалорийными продуктами может помочь вам ограничить общее потребление калорий для лучшего баланса калорий.
Соображения по ограничению калия
Ваши почки отвечают за поддержание баланса калия в крови в вашем организме. Если ваши почки плохо работают, им может быть нелегко поддерживать этот баланс, что может привести к повышению уровня калия в крови. Если у вас заболевание почек, вам может потребоваться ограничить потребление продуктов, богатых калием.
