Сделанные из рассольных виноградных листьев, риса, лимона и ароматических трав, фаршированные виноградные листья - также называемые долмадами - делают пикантный гарнир или закуску. Количество калорий будет варьироваться в зависимости от того, насколько полно вы наполняете свои виноградные листья и сколько масла и добавленных ингредиентов вы используете, но один или два виноградных листа могут легко вписаться в разумную диету.
Содержание калорий
Рецепты долмы сильно различаются, но одно предложение «Вегетарианское время», которое включает в себя кедровые орехи и смородину, но очень мало масла, содержит около 47 калорий на штуку. Рецепт из «Fine Cooking», который включает в себя гораздо больше масла, содержит 77 калорий на штуку. Вы можете найти низкокалорийные долмады в супермаркете: одна версия магазина составляла 42 калории за штуку, а другая - всего 30 калорий за штуку.
