Ароматная и теплая, дымящаяся миска с овощами и здоровым и успокаивающим обедом в холодный день. Хотя этот вьетнамский суп с лапшой относительно низкокалорийен - благодаря основе бульона и постным ингредиентам - вам все равно нужно следить за размерами порций. Некоторые гигантские порции в ресторане могут снизить нагрузку на вашу диету, поэтому придерживайтесь средней миски или возьмите с собой половину еды, если вы не можете избежать слишком большой порции.
Счетчик калорий
В типичном вьетнамском ресторане средняя миска овощного фо с тофу может содержать от 400 до 510 калорий. Если вы делаете свой собственный фо, одна шестая часть рецепта, в котором используется 1/2 фунта лапши и тот же вес тофу, а также бульон и ассортимент овощей, содержит около 290 калорий. Однако это, вероятно, меньшая порция, чем в большинстве ресторанов.
