Ни одна пища или определенная группа продуктов не помогут вам расти быстрее. Чтобы расти здоровыми темпами, вам нужна хорошо сбалансированная диета, включающая достаточное количество калорий, углеводов, белков и жиров, а также продукты, которые обеспечивают все необходимые витамины и минералы, необходимые вашему организму для нормального роста. Особенно важно получать достаточное количество белка, кальция и витаминов А и D. Обратитесь к врачу, если вас беспокоит скорость вашего роста.
Калории, углеводы, белки и жиры
Получение достаточного количества калорий необходимо для адекватного роста. Маленьким детям необходимо от 1000 до 2000 калорий в день, в зависимости от пола и уровня активности, а детям старшего возраста и подросткам - от 1400 до 3200 калорий в день.
Углеводы и жиры являются важным источником энергии, а также незаменимыми витаминами и минералами. Белок необходим для наращивания мышечной массы и тканей организма.
Дети и подростки должны получать от 45 до 65 процентов калорий из углеводов. Однако потребности в жире и белке могут быть разными. Маленькие дети должны получать от 5 до 20 процентов калорий из белка и от 30 до 40 процентов калорий из жира, в то время как дети старшего возраста и подростки должны получать от 10 до 35 процентов калорий из белка и от 20 до 35 процентов калорий из жира.
Фрукты и овощи, богатые питательными веществами
Фрукты и овощи содержат клетчатку, витамин С, калий, магний и фолат. Они также являются важным источником витамина А, который необходим для роста. В зависимости от потребности в калориях растущим детям и подросткам требуется от 1 до 4 чашек овощей и от 1 до 2 1/2 чашек фруктов в день. Большую часть времени выбирайте из целых фруктов, а не для сока.
Цельные зерна для энергии
Цельные зерна, такие как хлеб из цельной пшеницы и коричневый рис, являются естественным источником клетчатки, витаминов группы В и железа. По данным ChooseMyPlate.gov, по крайней мере половина вашего выбора зерна должна быть цельной. Потребности в зерне варьируются от 3 унций до 10 унций в день, где 1 унция равна 1 чашке несладкой готовой к употреблению крупы, 1/2 стакана риса или макарон или одного ломтика хлеба.
Go Lean для белка
Согласно статье 2006 года, опубликованной в журнале Scientific American, вам нужно достаточное количество белка, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Однако это не значит, что вам нужно есть стейк каждую ночь. Ешьте разнообразные белки, чтобы получить наибольшую питательную ценность. Хорошие белковые варианты включают постную говядину и свинину, птицу, морепродукты, бобы, соевые продукты, орехи и семена. Потребности детей и подростков варьируются от 2 до 7 унций в день.
Продукты для наращивания костей
Чтобы ваши кости росли вместе с телом, ешьте достаточно продуктов, богатых кальцием и витамином D, включая молоко, йогурт и сыр. Если вы не переносите молочные продукты, поищите альтернативы растительному молоку, такие как соевое или миндальное молоко, которые обогащены кальцием и витамином D. Направляйте по 2 стакана до 3 порций этих продуктов в день.