Вам нужен белок в вашем рационе, но замена целых блюд одним белком может быть не лучшим выбором для вас. Причина в том, что вам также нужны другие питательные вещества, такие как углеводы и жиры. Некоторые предписанные врачом диеты, такие как диеты с очень низкой калорийностью, состоят в основном из белковых продуктов и добавок, но эти планы питания используются только в случаях крайней потери веса и находятся под пристальным наблюдением врача. Проконсультируйтесь с врачом перед началом приема протеинового порошка.
Типы
На рынке представлено несколько разновидностей белковых порошков. Источники белкового порошка включают сыворотку, сою, казеин, коноплю и яйца. Основные белковые порошки содержат белок и очень мало других питательных веществ. Тем не менее, порошки-заменители пищи содержат жиры и углеводы, чтобы лучше соответствовать вашим потребностям в питании по сравнению с основными белковыми порошками. Если вы используете протеиновый порошок вместо еды, выберите тот, который содержит больше, чем просто белок. Проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы определить оптимальный вариант для вас.
питание
Протеиновые порошки предлагают высококачественный белок, содержащий все незаменимые аминокислоты, которые необходимы вашему организму, но эти продукты не могут заменить питательную ценность цельных продуктов. Заменив один или несколько приемов пищи в день белковым порошком, вы не сможете выполнить рекомендации по питанию, содержащиеся в отчете по диетическим рекомендациям для американцев 2010 года, опубликованном Министерством сельского хозяйства США. Основываясь на диете с 2000 калориями, Министерство сельского хозяйства США заявляет, что вам нужно до пяти порций фруктов и овощей. В нем также говорится, что вам нужно до восьми порций зерна и три порции жиров и масел. Протеиновые порошки не могут полностью заменить эти продукты.
питание
Замена пищи белковыми коктейлями может помочь снизить ежедневное потребление калорий. Хотя это может помочь вам похудеть в краткосрочной перспективе, вы упустите полезные свойства цельных продуктов. Если вы едите диету, богатую белком, но с низким содержанием углеводов и жиров, вы можете похудеть, но чувствовать себя усталым, утомленным и с низким уровнем энергии. Вы также пропустите формирование здоровых привычек, таких как приготовление блюд с нуля, которые вам понадобятся для долгосрочной потери веса. Используйте протеиновые коктейли в качестве заменителей пищи, если вы в крайнем случае, но убедитесь, что большинство ваших блюд состоит из цельных продуктов.
риски
Некоторые люди не должны потреблять слишком много белка в своем рационе, включая диабетиков и людей с нарушениями функции почек. Согласно отчету 2004 года, опубликованному в «Журнале спортивной науки и медицины», вам может потребоваться ежедневно потреблять половину белка среднего человека. Рекомендуемая диета для белка составляет 0, 36 грамма белка на фунт массы тела в день, но при заболеваниях почек может составлять всего 0, 18 грамма на фунт в день. Это вполне может быть эквивалентом содержания белка в одном протеиновом коктейле. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем рассматривать белковые добавки или заменители пищи.
