Железо и витамин B12 являются необходимыми питательными веществами. Они помогают с доставкой кислорода к клеткам, повышают иммунитет и улучшают энергию и силу. Недостатки могут привести к ряду проблем и могут потребовать от вас принимать добавки. Прием добавок, если у вас есть дефицит, не повредит вам. Если вы не уверены, что они вам нужны, поговорите со своим врачом или диетологом.
B12
Витамин В12 является водорастворимым витамином. Это означает, что он не хранится в организме, и вы должны потреблять его каждый день. Если вы принимаете слишком много, ваше тело просто избавится от избытка мочи. Строгие веганы, которые не едят продукты животного происхождения, могут принимать добавки на регулярной основе. Взрослым нужно 2, 4 мкг В12 в день.
Утюг
Принимать слишком много железа может быть опасно. Опасность больше для больших доз, принимаемых за один раз, а не через какое-то время. Дети подвергаются большему риску отравления железом. По данным Информационной сети расширения пищевых продуктов Колорадского государственного университета, отравление железом является основной причиной смерти детей в возрасте до 6 лет. У детей употребление слишком большого количества железа может привести к повреждению печени, желудочно-кишечному кровотечению и сердечной недостаточности. У взрослых слишком много железа может увеличить риск сердечных заболеваний и других проблем со здоровьем. Чтобы предотвратить проблемы, всегда говорите с врачом, прежде чем принимать добавки железа. Женщинам от 19 до 50 лет требуется 18 мг железа в день. Мужчины старше 19 лет нуждаются в 8 мг в день.
Кто в опасности
Болезнь, называемая гемохроматозом, вызывает перегрузку организма железом. Если у вас есть заболевание, но вам не был поставлен диагноз, вы можете подвергнуться риску, даже если вы принимаете только небольшое количество железа. Люди с определенными заболеваниями или принимающие определенные лекарства не должны принимать никаких железосодержащих добавок, если они находятся под наблюдением врача Железо также уменьшает всасывание определенных лекарств, таких как лекарства для лечения остеопороза и тетрациклиновые антибиотики.
Эксперт Инсайт
И железо, и витамин B12 поступают из аналогичных источников, таких как молочные продукты, мясо и яйца. Из-за этого, по словам зарегистрированного диетолога Лизы Чиччарелло, нередко возникает дефицит обоих одновременно. Как дефицит витамина В12, так и дефицит железа могут привести к анемии, поэтому вам, возможно, придется принимать добавки для решения этой проблемы. Простой анализ крови может помочь вам определить, какой тип анемии у вас есть и сколько вам нужно принять, так что вы не рискуете принимать слишком много.
