Дети могут использовать протеиновые порошки, и, фактически, многие протеиновые добавки разработаны специально для подростков и подростков. Однако связанные с этим риски приводят к тому, что вы должны сделать выбор в пользу педиатра вашего ребенка. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, ваш 12-летний подросток, скорее всего, получает много белка в своем рационе, в котором говорится, что большинство американцев ежедневно потребляют более чем достаточно белка. Во многих случаях белковые добавки просто добавляют калории. Кроме того, некоторые смеси протеиновых порошков содержат ингредиенты, не предназначенные для детей, такие как креатин, поэтому обратите внимание на список ингредиентов на упаковке продукта. Никогда не предлагайте своему ребенку протеиновый порошок, не обсудив его с врачом.
Активные подростки
По данным некоммерческой организации Teen's Health, физически активным подросткам требуется больше белка по сравнению с малоподвижными детьми того же возраста. Эти дети нуждаются в большем количестве белка из-за большего количества сожженных калорий и расщепления мышечных белков во время тренировок, занятий спортом или игр. Несмотря на то, что спортсмены нуждаются в большем количестве белка в своем рационе, прибегать к белковым порошкам обычно не нужно. Teen's Health рекомендует придерживаться более богатых питательными веществами источников белка, включая курицу, рыбу, постную говядину, молочные продукты, цельное зерно и овощи.
Рекомендуется диетическое пособие
По данным CDC, среднестатистическому 12-летнему ребенку требуется около 34 г белка в рационе в день. Большинство детей уже потребляют гораздо больше этой суммы, даже без добавок. Например, завтрак, содержащий два яйца, кусок тоста из цельной пшеницы и стакан молока, содержит только около 25 граммов белка. Физически активным подросткам может потребоваться дополнительный белок в рационе, но вам следует поговорить с врачом вашего ребенка, прежде чем увеличивать потребление белка.
Избыток белка
Риски для здоровья связаны с потреблением слишком большого количества белка. Основным риском является увеличение веса в виде жира. Когда ребенок потребляет больше белка, чем может выдержать его тело, избыток белка часто сохраняется в виде жира в организме. Вот почему важно следовать RDA для белка. Добавление протеинового порошка в рацион среднего американского ребенка часто превышает дневную потребность ребенка в белке. Согласно данным Teen's Health, другие риски потребления слишком большого количества белка включают обезвоживание, потерю кальция и проблемы с почками.
Концерн безопасности
Помимо возможного увеличения жира в организме, некоторые белковые порошки имеют другие проблемы с безопасностью, которые делают их плохим выбором для детей. Исследование, проведенное в 2010 году «Consumer Reports», проверило содержание токсичных тяжелых металлов в 15 различных белковых добавках. Было установлено, что три добавки содержали небезопасные уровни некоторых тяжелых металлов, включая кадмий, мышьяк, свинец и ртуть. Доктор Майкл Харбут, доктор медицины, из Института рака Карманоса утверждает, что эти элементы особенно вредны для детей и беременных женщин. Токсичные тяжелые металлы могут повредить органы, в том числе почки.