Крем-суп из грибов имеет сливочную основу, приправленную кусочками шампиньонов, хотя его можно приготовить с любым видом грибов. Вы можете найти его сжатым или готовым к употреблению в вашем продуктовом магазине, или вы можете сделать это дома. Этот суп не особенно богат углеводами, но содержит некоторые - углеводы в этом супе делают его хорошим выбором для энергии, но он может не подходить для планов еды с низким содержанием углеводов.
Количество углеводов
Порция сливок грибного супа в 1 чашке содержит 14, 44 г углеводов, хотя количество углеводов может варьироваться в зависимости от марки. Жир составляет большинство калорий в этом супе, но углеводы обеспечивают остальное. Сахар считается углеводом, и этот сливочный суп также содержит немного сахара - 1 чашка сливочного грибного супа содержит 8, 4 г этого питательного вещества.
Гликемический индекс
Крем-суп из грибов обычно считается низким по гликемическому индексу, но проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом о том, подходит ли он для вашей диеты, если вы диабетик. Гликемический индекс измеряет влияние пищи на уровень глюкозы и инсулина в крови в зависимости от количества углеводов, содержащихся в пище. Низкий рейтинг гликемического индекса означает, что пища не будет вызывать резкий скачок уровня сахара в крови или инсулина.
Тип углеводов
Крем грибного супа считается простым углеводом, потому что его углеводы происходят из сахара галактозы и лактозы; сложные углеводы, или крахмалистые продукты, имеют три источника сахара. Врачи могут порекомендовать вам держаться подальше от простых углеводов, но это в основном относится к тем, кто содержится в конфетах, гранулированном сахаре и сиропах. Простые углеводы в молочных продуктах и овощах полезны для вас.
Потребности в углеводах
14, 44 г углеводов в сливках из грибного супа не соответствуют значительной части рекомендуемой суточной дозы - от 4, 4 до 6, 4%. Взрослые нуждаются в 225 до 325 г углеводов каждый день для лучшего здоровья, если вы соблюдаете диету на 2000 калорий. Это количество составляет от 45 до 65 процентов от общего потребления калорий, или от 900 до 1300 калорий в день.
Роль углеводов
Ваше тело использует углеводы в качестве основного источника энергии, поэтому употребление в пищу грибного супа влияет на количество топлива, которое вы должны использовать в течение дня. Вы также получаете белок, вторичный источник энергии вашего тела в этом супе. В дополнение к энергии, которую поставляют углеводы в сливках из грибного супа, углеводы в этом блюде поддерживают правильную работу центральной нервной системы и мышц.
