Во время беременности важно придерживаться здоровой сбалансированной диеты, чтобы убедиться, что вы обеспечиваете развивающийся плод необходимыми питательными веществами. Хотя лимонная кислота технически содержит калории, она не является важной частью диеты для беременных. Однако это также не повредит вам метаболически, хотя может повлиять на ваш комфорт.
Беременность и питание
Продукты, которые вы едите, дают вашим клеткам - и вашим развивающимся плодам, если вы беременны - энергию, необходимую для выполнения различных функций, и строительные блоки, которые вы используете для производства клеточных продуктов. Белки, углеводы и жиры содержат калории, а значит, вы можете использовать их для энергии. Лимонная кислота также содержит калории, согласно Алкогольному табачному налоговому и торговому бюро. Тем не менее, вы не принимаете его в клетки почти так же эффективно, как другие молекулы питательных веществ.
Лимонная кислота
Лимонная кислота очень распространена в пищевых продуктах. Во многих фруктах и фруктовых соках это происходит естественно. Например, цитрусовые являются основными источниками лимонной кислоты. Многие обработанные пищевые продукты также содержат лимонную кислоту в качестве добавки. Как и все кислоты, он имеет кислый вкус, но безопасен для потребления человеком. Таким образом, в обработанные пищевые продукты принято добавлять терпкий аромат. Лимонная кислота также является консервантом, что еще больше увеличивает ее популярность в обработанных пищевых продуктах.
безопасности
Нет научных исследований, которые предполагают, что лимонная кислота небезопасна для потребления во время беременности или в любое другое время. Вы можете употреблять продукты, которые содержат природную или добавленную лимонную кислоту, не беспокоясь. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, что лимонная кислота в пище - которая обычно не указывается в отчете о калорийности пищи - существенно повлияет на количество потребляемых вами калорий и отрицательно скажется на вашей попытке. контролировать свой вес во время беременности.
Обеспокоенность
Хотя лимонная кислота не оказывает существенного влияния на ваш метаболизм во время беременности, она может иметь другой эффект. Когда вы беременны, вы склонны терять тонус в сфинктере сердца, который отделяет желудок от пищевода. Это увеличивает вероятность кислотного рефлюкса, считают Хайди Муркофф и Шарон Мазель в своей книге «Чего ожидать, когда вы ожидаете». Некоторые беременные женщины считают, что употребление лимонной кислоты увеличивает рефлюкс, в то время как другие не замечают такого эффекта.
