Почти все хот-доги поставляются в заранее приготовленном виде, поэтому основными этапами, необходимыми в процессе приготовления пищи, являются их нагрев до аппетитной температуры и обугливание снаружи настолько темным, насколько вы пожелаете. Это легко сделать на угольном или пропановом гриле, но вы все равно можете добиться нужной текстуры и вкуса без использования гриля. Вкладывая средства в противень для гриля, вы сможете готовить хот-доги с теми же линиями, что и при приготовлении на открытом воздухе.
Шаг 1
Вскипятите кастрюлю с водой на плите и бросьте хот-доги в воду, как только вода закипит. Это разогреет хот-доги и позволит вам готовить сразу несколько хот-догов. Хот-доги будут полностью разогреты, как только концы начнут расколоться.
Шаг 2
Разогрейте сковороду для гриля на плите, пока хот-доги нагреваются. Сковорода для гриля имитирует традиционный уличный гриль, так как имеет выступы, которые могут образовывать линии для хот-догов. Разогрейте сковороду для гриля до очень высокой температуры, чтобы хот-доги не прилипали к сковороде. Вы можете покрыть кастрюлю гриля разбрызгивателем перед нагреванием.
Шаг 3
Поместите хот-доги на горячий противень Используйте щипцы, чтобы обращаться с хот-догами, чтобы не проколоть хот-дог и не выпускать соки. Разрешить гребни в сковороде гриль, чтобы обжарить хот-доги по своему вкусу; затем переверните хот-доги и обожгите с другой стороны, пока не закончите.
Вещи, которые вам понадобятся
-
Горшок
Сковорода для гриля
Пищевой спрей
щипцы
