Просматривайте проход здоровой пищи в любом продуктовом магазине или аптеке: Ваши чувства будут поражены ярко упакованными, привлекательными названиями «энергетические батончики». Среди конкурентов - компания Clif Bar, Inc. - семейный бизнес, основанный для производства питательных батончиков для спортсменов и активных людей. Хотя энергетические батончики, подобные тем, которые продаются Clif Bar, Inc., могут быть быстрой и относительно полезной закуской в напряженный день, они не могут конкурировать с естественным питанием необработанных продуктов, таких как свежие фрукты и овощи.
история
В 1986 году генеральный директор Clif Bar Гэри Эриксон отправился с другом на однодневную 175-мильную поездку на велосипеде. Они принесли с собой энергетические батончики для поездки, но нашли их неаппетитными и неудовлетворительными. Гэри понял во время своей так называемой «поездки на Богоявление», что он мог использовать свой опыт выпечки, чтобы сделать то, что он надеялся, будет лучшим продуктом. В 1992 году Гэри дебютировал со своим первым энергетическим батончиком. С тех пор Clif Bar, Inc выпустил несколько линий энергетических батончиков, в том числе Mojo Bar, который сочетает в себе сладкие и соленые вкусы. Clif Bars не продаются как диетические продукты. Скорее, компания утверждает, что она разрабатывает бары, разработанные для обеспечения устойчивой энергии для спортсменов.
питание
По заявлению компании, батончики Clif изготавливаются из натуральных органических ингредиентов, включая настоящие фрукты, овес и орехи. Компоненты Cliff Bar не содержат пестицидов, а батончики не содержат генетически модифицированных или биоинженерных компонентов. Clif Bars совместимы с вегетарианской и кошерной диетами, а некоторые бары не содержат общих аллергенов. Оригинальные батончики Cliff содержат от 200 до 300 калорий, от 4 до 5 граммов пищевых волокон и около 10 граммов белка. Тем не менее, батончики также содержат значительное количество сахара в виде коричневого рисового сиропа и тростникового сока.
Диета
Энергетические батончики, подобные тем, которые производятся компанией Cliff bar, могут стать частью активного образа жизни. Хотя батончики вряд ли будут давать какой-либо реальный прилив энергии, углеводы, содержащиеся во многих из этих батончиков, удерживают уровень сахара в крови после тяжелых тренировок. Не менее подходящие закуски после тренировки включают свежие фрукты, стакан молока, йогурт или кусочек хлеба из цельного зерна с арахисовым маслом.
Энергетические батончики
Согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами, которое отвечает за регулирование правды в рекламе, «энергетическая» пища - это та, которая содержит калории. Хотя вы можете подумать, что энергетический батончик, подобный тем, которые производит Clif Bar Inc., даст вам дополнительный заряд в течение долгого дня, правда в том, что он содержит столько же энергии, сколько и любой другой продукт с таким же количеством калорий. Так стоят ли энергетические батончики своего ценника? Короткий ответ: энергетические батончики, безусловно, не являются необходимой частью вашей диеты, и при этом они не дадут вам никакого преимущества в ваших усилиях по снижению веса или фитнесу. Тем не менее, они предоставляют здоровую альтернативу пончикам в комнате отдыха на работе.
Эксперт Инсайт
По словам диетолога Элизабет Эпплгейт из Калифорнийского университета в Дэвисе, вы должны стремиться к сбалансированному питанию, богатому свежими фруктами и овощами, нежирными молочными продуктами, постным мясом и другими необработанными продуктами. Если вам нужно перекусить в бегах, энергетический батончик лучше, чем пакетик чипсов или шоколадный батончик, но не должен становиться регулярной частью вашего рациона.
