Каждая клетка человеческого организма нуждается в энергии для выполнения метаболических функций, которые поддерживают жизнь. Глюкоза - это небольшой простой сахар, который служит основным топливом для производства энергии, особенно для мозга, мышц и некоторых других органов и тканей организма. Глюкоза также служит строительным блоком для более крупных структурных молекул организма, таких как гликопротеины и гликолипиды. Организм человека жестко регулирует уровень глюкозы. Аномально высокий или низкий уровень приводит к серьезным, потенциально опасным для жизни осложнениям.
Мозг Топливо
Мозг обычно полагается почти исключительно на глюкозу, чтобы питать свои энергетические потребности. Из-за высоких энергетических потребностей и неспособности накапливать глюкозу мозг нуждается в постоянном поступлении сахара. Организм обладает множеством механизмов, предотвращающих значительное снижение уровня глюкозы в крови или гипогликемию. Однако в случае такого падения функции мозга могут начать нарушаться. Общие связанные с мозгом симптомы гипогликемии включают головную боль, головокружение, спутанность сознания, нехватку концентрации, беспокойство, раздражительность, беспокойство, невнятную речь и плохую координацию. Внезапное резкое снижение уровня глюкозы в крови может привести к судорогам и коме.
Мышечное топливо
Скелетные мышцы обычно составляют примерно от 30 до 40 процентов от общей массы тела, хотя это зависит от пола, возраста и уровня физической подготовки. Скелетные мышцы используют большое количество глюкозы во время упражнений. В отличие от мозга, скелетные мышцы накапливают сахар крови в форме гликогена, который быстро расщепляется, чтобы обеспечить глюкозу при физической нагрузке. Мышечная ткань также обычно поглощает большое количество глюкозы из кровотока во время тренировки. Хотя скелетные мышцы могут использовать полученные из жира молекулы для производства энергии, истощение запасов глюкозы во время длительных упражнений может привести к внезапной усталости - обычно известной как удары или удары по стене.
Топливо для других тканей и органов
Различные органы и ткани организма способны использовать разные виды топлива. В дополнение к мозгу и скелетным мышцам, некоторые другие важные органы и ткани также полагаются на глюкозу в качестве основного или единственного топлива. Примеры включают роговицу, хрусталик и сетчатку глаза, а также красные и белые кровяные клетки. Интересно, что хотя клетки тонкого кишечника отвечают за поглощение глюкозы из пищи и ее попадание в кровоток, они в основном используют другую молекулу, называемую глютамин, в качестве топлива. Это оставляет больше глюкозы для других органов и тканей, которые больше зависят от сахара.
Структурные роли
В дополнение к своей роли в производстве энергии, человеческое тело использует глюкозу вместе с другими веществами для производства других важных структурных молекул. Например, гликопротеиновый коллаген состоит из белкового остова плюс простые сахара, включая глюкозу. Коллаген является важной структурной молекулой, которая содержится в коже, мышцах, костях и других тканях организма. Другие гликопротеины играют важную роль в развитии и поддержании нервов организма. Гликолипиды, которые состоят из жировых и сахарных строительных блоков, являются фундаментальными компонентами мембран, которые окружают отдельные клетки организма, а также структуры внутри этих клеток.
Гипогликемия и гипергликемия
Значительное снижение уровня сахара в крови обычно вызывает симптомы гипогликемии относительно быстро из-за исключительной зависимости мозга от постоянного поступления глюкозы. Высокий уровень глюкозы в крови или гипергликемия могут вызывать или не вызывать очевидные симптомы. У людей с диабетом 1 типа, у которых уровень инсулина, понижающего уровень сахара в крови, практически отсутствует, сочетание высокого уровня сахара в крови и недостатка инсулина часто приводит к появлению признаков и симптомов, включая: - чрезмерную жажду и голод - непреднамеренная потеря веса - недостаток энергии - повышенное мочеиспускание
У людей с диабетом 2 типа или его предшественником преддиабетом эти признаки и симптомы часто не встречаются или не являются достаточно значительными, чтобы стать очевидными. По этой причине многие люди с такими заболеваниями часто не диагностируются в течение многих лет. Однако, несмотря на отсутствие симптомов, постоянная гипергликемия может вызвать серьезные осложнения, в том числе болезни сердца и почек, повреждение нервов и заболевания глаз, которые могут привести к слепоте.
Предупреждения и меры предосторожности
Поскольку глюкоза выполняет многие важные функции в организме, обсудите любые опасения по поводу уровня глюкозы с врачом. Это особенно важно, если у вас есть факторы риска развития преддиабета и диабета 2 типа, включая: - возраст старше 40 лет - вес тела выше нормы - малоподвижный образ жизни - родители или братья и сестры с диабетом
Немедленно обратитесь к врачу, если у вас появятся какие-либо признаки или симптомы гипогликемии или гипергликемии. Если у вас диабет, тщательно соблюдайте диету, упражнения и планы приема лекарств. Не прекращайте прием лекарств и не меняйте дозировку, если только врач не попросит вас сделать это.
Отзыв и редакция: Тина М. Сент-Джон, доктор медицинских наук
