Диеты по группе крови приобрели популярность в Америке в значительной степени благодаря врачу-натуропату и основателю Института человеческой индивидуальности Питеру Д'Адамо, бестселлерам Н.Д. Д'Адамо, в том числе «Ешь правильно 4 Твой тип» и «Живи правильно 4 Твой» Тип "продвигать конкретные диеты на основе группы крови для улучшения здоровья. Согласно Д'Адамо, люди с группой крови В должны есть другие продукты, чем люди с другими типами крови, такими как А или О. Эта теория основана на предпосылке, что белки в вашей пище, называемые лектинами, реагируют с вашей кровью. и что определенные лектины более совместимы с некоторыми группами крови, чем с другими.
Основы диеты
По словам сторонников диет по группе крови, употребление пищи, адаптированной к вашей группе крови, поможет вам накапливать меньше жира в организме, бороться с болезнями и избегать болезней, а также чувствовать себя лучше и здоровее в целом. Д'Адамо также утверждает, что люди с разными группами крови переваривают лектины или пищевые белки по-разному. Энтузиасты группы крови также говорят, что люди должны есть те же продукты, что и их предки с похожими группами крови. Поскольку, по словам Д'Адамо, люди с кровью типа В традиционно были кочевниками, им следует придерживаться более разнообразной диеты, чем люди с другими группами крови.
Что есть
Диета группы крови Д'Адамо не различает положительную или отрицательную группу крови. Если у вас В-положительная или В-отрицательная кровь, D'Adamo предлагает диету, которая уравновешивает выбор животных и овощей. Те, у кого кровь типа В, должны есть «полезное мясо», такое как баранина, коза, кролик, баранина и оленина. B-положительные и B-отрицательные группы крови должны сбалансировать выбор мяса с зелеными овощами, яйцами и нежирными молочными продуктами.
Чего следует избегать
Для тех, у кого тип крови B положительный или B отрицательный, D'Adamo рекомендует избегать употребления пшеницы, гречихи, кукурузы, чечевицы, арахиса, семян кунжута и помидоров. Он утверждает, что эти продукты нарушают обмен веществ группы крови B и могут вызвать задержку жидкости, усталость и гипогликемию. Д'Адамо также отмечает, что группе В следует избегать курятину, поскольку она содержит то, что он называет «агглютинирующим лектином», который может атаковать кровоток человека с кровью типа В и потенциально вызывать иммунные нарушения или инсульты.
критика
По данным Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете, диета по группе крови не подтверждается научными данными. Еще одна проблема заключается в том, что определенные продукты ограничены для определенных групп крови, что затрудняет участнику получение всех питательных веществ, необходимых для здоровья. Американская академия семейных врачей также критикует диеты по группам крови, называя их «модными».
Предложения
Поговорите со своим врачом о том, как поддерживать здоровый вес и улучшать общее состояние здоровья и питания, независимо от вашей группы крови. Американская академия семейных врачей предлагает вместо сбалансированной диеты сбалансированную и разнообразную диету, включающую много фруктов, овощей и цельного зерна. Не пропускайте приемы пищи, обращайте внимание на размеры порций и ограничивайте потребление натрия, сахара, холестерина, транс-жиров и насыщенных жиров. Наконец, регулярно занимайтесь физическими упражнениями, чтобы оставаться в форме и быть здоровым.
