Диета для людей с высоким креатинином

Оглавление:

Anonim

Что-то, что стоит рассмотреть в рамках вашего плана лечения заболеваний почек или профилактики заболеваний почек: продукты для снижения уровня креатинина. Было показано, что потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки и отказ от продуктов, насыщенных белком, снижает количество креатинина в крови.

Ешьте продукты с низким содержанием креатинина, чтобы помочь снизить уровень. Кредит: Алессандро Де Карли / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Обзор креатинина

Креатинин - это избыток или отходы, образующиеся при расщеплении креатина. Что такое креатин? Согласно HealthLinkBC, это сформировано, когда белок преобразован в энергию через метаболизм.

Когда креатин расщепляется на креатинин, он выводится из крови почками и мочой. Если у вас есть повреждение почек, уровень креатинина в крови повысится, а количество креатинина в вашей моче снизится. Есть несколько способов проверить уровень креатинина.

Анализ уровня креатинина в крови покажет, насколько хорошо функционируют ваши почки, а тест на клиренс креатинина определит, насколько хорошо ваши почки избавляются от креатина с помощью образцов крови и мочи. Кроме того, вы можете пройти тест на соотношение азота мочевины к креатинину в крови, в котором проверяется количество мочевины в вашей крови.

Высокий уровень креатинина вполне может быть признаком заболевания почек, которое, по данным Better Health Channel, - это когда ваши почки повреждены и не могут должным образом фильтровать вашу кровь. Существует ряд симптомов, в том числе изменения частоты и качества мочи, изменения внешнего вида вашей мочи, потеря аппетита и высокое кровяное давление.

Продукты для снижения уровня креатинина

Было обнаружено, что есть несколько продуктов или питательных веществ, снижающих уровень креатинина, и некоторые питательные вещества, которых следует избегать для людей с высоким уровнем креатинина.

Одно исследование, проведенное в марте 2013 года в Журнале почечного питания, показало, что продукты с добавлением клетчатки снижают уровень креатинина у пациентов с хроническим заболеванием почек (ХБП). Исследование, в котором был небольшой размер выборки из 13 пациентов с ХБП, показало, что уровень креатинина в сыворотке крови снизился только через две недели после потребления пищевых волокон.

В то время как богатые клетчаткой продукты могут снижать уровень креатинина, продукты, богатые белком, такие как мясо, рыба, курица, йогурт, молоко, яйца и сыр, могут увеличивать накопление креатинина. Это объясняется тем, что неиспользованный белок расщепляется на креатинин, и когда почки не могут должным образом выводить креатинин, он накапливается в крови, говорит Центр почечной терапии больницы Бомонт.

Список продуктов для пациентов с креатинином может также включать продукты с хитозаном, ингредиентом, который содержится в добавках для похудения. Хотя не было исследований на людях, свидетельствующих о его эффективности в снижении уровня креатинина, одно исследование, проведенное в апреле 2014 года в Международном журнале биологических макромолекул, показало, что хитозан значительно снижает креатинин у крыс с почечной недостаточностью.

Почечная недостаточность: что есть

Если высокий уровень креатинина вызван заболеванием почек или почечной недостаточностью, ваш рацион следует соответствующим образом изменить. Питание и правильное питание имеют важное значение для плана лечения заболеваний почек. По данным Национального фонда почек, вы должны отказаться от калия и фосфора.

Это означает, что нужно выбирать яблоки или ягоды вместо бананов или апельсинов. Хотя нет никакого фруктового сока для снижения уровня креатинина или фруктов для снижения уровня креатинина, Национальный фонд почек предоставляет список фруктов, которые лучше употреблять при заболеваниях почек.

Все овощи содержат калий, хотя некоторые содержат больше, чем другие. Например, брокколи и капуста - лучший выбор, чем картофель и спаржа для людей с заболеваниями почек.

Кроме того, Национальный фонд почек рекомендует избегать соленой и соленой пищи, так как она может повысить кровяное давление. Вы можете заменить соль другими специями и травами, чтобы усилить вкус. NIH: Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек также рекомендует регулировать потребление воды, так как слишком большое количество воды может вызвать отек, повысить кровяное давление и перегрузить сердце.

Диета для людей с высоким креатинином